Торт Сникерс

 
Торт Сникерс


Вам потребуется:

(форма диаметром 26 см):


Для теста:
- 5 яиц
- 180 г сахара
- 170 муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст.л. крахмала

Для крема:

- 1 банка вареного сгущенного молока
- 200 г сливочного масла
- 200 г арахису
- 180 г сливочного крекера

Для глазури:

- 150 г молочного шоколада
- 1 ст.л. растительного масла
- рубленый арахис для украшения

Как готовить:

1. Для бисквита: отделить белки от желтков. Белки взбивать 5 минут. Затем постепенно добавить сахар и взбивать еще 10 минут.
Добавить желтки и снова взбить на самой маленькой скорости. Я думала, что белки осядут, но они остались упругими и пышными.
Добавить просеянный вместе с мукой крахмал, разрыхлитель и муку. Аккуратно перемешать до однородной массы.

2. Вылить тесто в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой.
Выпекать бисквит в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 10 мин,затем уменьшить температуру до 160 и выпекать 25-30 мин.

3. Для крема: вымытый арахис обжарить на сухой сковороде и очистить от шелухи. Крекер поломать на кусочки (размером с ноготь большого пальца).
Сгущенное молоко и масло хорошо взбить. Затем добавить арахис и крекер. Перемешать.

4. Готовый бисквит остудить и разрезать на 3 части. На нижний корж нанести крем. Накрыть вторым коржом, смазать кремом и снова накрыть коржом.
Поставить в холодильник для того что бы крем немного застыл.

5. Для глазури: растопить 150 г. шоколад, добавить столовую ложку растительного масла.
Покрыла торт со всех сторон. Бока украсить рублеными орешками.

Приятного аппетита!


Geri dön

__gulu_gulu__

  • 20 oktyabr 2015 21:34
  • Məqalə: 12
  • Şərh: 811
  • Bal:
люблю торты...спасибo за рецепт...

--------------------

__S.M_ova__

  • 20 oktyabr 2015 20:33
  • Məqalə: 90
  • Şərh: 1404
  • Bal:
{awards}
Resepte görə sağolun Təşəkkürlər

Nergiz__Sirinova

  • 20 oktyabr 2015 18:28
  • Məqalə: 327
  • Şərh: 3118
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------

✰ ♥..Золушка..♥ ✰

  • 20 oktyabr 2015 17:56
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 12221
  • Bal:
{awards}
спасиба за рецепт

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 3
Qonaqlar: 31
Cəmi: 45

 

Top 10 Müəllif

♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1135
 
 
{slinks}