Fıstıqlı darçınlı toyuq qovurması

 
Fıstıqlı, darçınlı toyuq qovurması


Tərkibi:

5 toyuq budu
2 x.q. yağ
1 baş soğan
1 armudu st. fıstıq (Antep)
1 ç.q. tomat pastası
1 yerkökü
1 acı istiot
1 ç.q. soya sousu
0,5 ç.q. darçın
karri
cəfəri və ya şüyüd

marinad:
1 yumurtanın ağı
1 ç.q. qara istiot
0,5 limonun şirəsi
1 ç.q. nişasta
duz
zeytun yağı

Əvvəlcə marinadı hazırlayın: yumurta ağı, qara istiot, limon şirəsi, nişasta, zeytun yağı və duzu çalın. Toyuq budlarını içinə salıb arada qarışdıraraq 2 saat saxlayın.

Tavada yağı qızdırın, xırda doğranmış soğanla fıstıqları əlavə edib 5 dəqiqə qovurun. Tomat pastasını əlavə edib 2 dəqiqə bişirin. Yerkökünü fal-fal doğrayıb iki bölün, istiotu uzunasına doğrayın, soğanla fıstığa əlavə edin, 5 dəqiqə bişirdikdən sonra marinaddakı toyuq budlarını qoyub bişirin. Lazım gələrsə su əlavə edin. Ət bişənə yaxın darçın, soya sousu və karrini əlavə edin. Ocaqdan götürüb üzərinə xırda doğranmış göyərti səpin.


Nuş olsun!


Geri dön

... Deryam ...

  • 13 noyabr 2015 23:11
  • Məqalə: 272
  • Şərh: 4682
  • Bal:
dadli yemeye oxsayir winked

--------------------

__S.M_ova__

  • 27 oktyabr 2015 21:20
  • Məqalə: 90
  • Şərh: 1404
  • Bal:
{awards}
resepte gore tewekkurler

Nergiz__Sirinova

  • 27 oktyabr 2015 19:34
  • Məqalə: 372
  • Şərh: 3299
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------

OnE DiReCtIoN_ZAYN

  • 27 oktyabr 2015 15:16
  • Məqalə: 5
  • Şərh: 4474
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------

♔ Rapuиzel ♔

  • 27 oktyabr 2015 13:43
  • Məqalə: 333
  • Şərh: 7142
  • Bal:
{awards}
Buyurunn.....

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 0



Qonaqlar: 21
Cəmi: 38

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 7
Cəmi: 455
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 3
Cəmi: 33
 
 
{slinks}