Metbəx Sirrləri : Pendirli nyokki

 
Metbəx Sirrləri : Pendirli nyokki



Tərkibi:

750 q qabıqlı bişirilmiş kartof
150 q un
1 yumurta
100 q kəsmikli pendir
80 q bərk pendir
duz

iç:

200 q bişmiş ət
100 q kəsmikli pendir
80 q bərk pendir
1 yumurta
duz

üzərinə:
ərinmiş kərə yağı
təzə göyərti (reyhan, keşniş, cəfəri və s.)

Kartofu qabıqlı bişirin. Əti duzlu suda bişirin (tez bişsin deyə duzu sonradan ata bilərsniiz).

Kartofun qabığını təmizləyin, sürtgəcin iri gözündən keçirin. Un, yumurta, hər iki pendir növünü, duz əlavə edib eynicinsli xəmir yoğurun. İçi hazır edənədək soyuducuya qoyun.

Bişmiş əti xırda doğrayın, hər iki növ pendir, yumurta və duzla birlikdə eynicinsli kütlə alınanadək blenderdə xırdalayın.

Xəmirdən qoz boyda qoparıb kündə tutun, əlinizdə yastılayın, ortasına iç qoyub kənarlarını bükün, yenidən kürə halına salın. Un səpilmiş masanın üzərinə qoyun. Bütün nyokkiləri bu qayda ilə hazırlayın.

Qaynayan suya nyokkiləri hissə-hissə tökərək bişirin. Qaynayıb suyun üzərinə çıxandan sonra 3-5 dəqiqə bişirib kəfkirlə çıxarın. Boşqablara çəkin, üzərinə ərinmiş yağ gəzdirib doğranmış göyərti səpin.

Nuş olsun!


Geri dön

Attention

  • 30 dekabr 2015 11:52
  • Məqalə: 11
  • Şərh: 921
  • Bal:
xebere gore tesekkur

Favorit Girl )

  • 17 dekabr 2015 14:03
  • Məqalə: 178
  • Şərh: 1652
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------


GuLerken YanaxLarimin Nie BaTdigini SorushduLar...
-BiLmirem Didim..
DoguLarken MeLekLer Yanaginnan Opub DidiLer..

♛WøøWøøWøøW♛

  • 15 dekabr 2015 00:21
  • Məqalə: 206
  • Şərh: 1523
  • Bal:
{awards}
MeqaLeyeGoReTşkSuPerMeqaLedi)))

--------------------

OnE DiReCtIoN_ZAYN

  • 12 dekabr 2015 22:24
  • Məqalə: 5
  • Şərh: 4474
  • Bal:
{awards}
denemek lazim))))

--------------------

gamsiz_hayat

  • 12 dekabr 2015 21:13
  • Məqalə: 223
  • Şərh: 2014
  • Bal:
{awards}
Dadli gorunur tesekkurler)

--------------------
Kimsenin pesinden kosamam, saclarim bozulur

Nergiz__Sirinova

  • 12 dekabr 2015 20:42
  • Məqalə: 376
  • Şərh: 3338
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 3
Qonaqlar: 42
Cəmi: 65

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 22
Cəmi: 475
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 9
Cəmi: 40
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 4
Cəmi: 376
 
.::şirin_qız::.
Xəbərləri: 3
Cəmi: 28
 
SweeTy_
Xəbərləri: 2
Cəmi: 579
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1140
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 773
 
 
{slinks}