Mətbəx sirrləri : Çörəklə bişirilmiş toyuq

 
Mətbəx sirrləri : Çörəklə bişirilmiş toyuq


Tərkibi:

1 toyuq
400 q buğda çörəyi
250 q baş soğan
2 diş sarımsaq
100 q qara zeytun (yaxud zoğal)
4 x.q. zeytun yağı
1 x.q. kəklikotu qurusu
duz
qara istiot

Həvəngdəstədə sarımsaq, duz və dənəvər istiotu döyün. 3 x.q. zeytun yağı əlavə edin.
Baş soğanı halqa doğrayın (nə qədər çox olsa, bir o qədər dadlı olacaq).

Toyuğun ətini sümüyündən ayırın. (Ayrıca toyuq hissələri - bud, yaxud qanad da olar. Tək toyuq döşü isə quru alınır). Əti bir qaba yığıb kəklikotu və sarımsaqlı marinad qataraq qarışdırın, soğanı əlavə edib bir daha qarışdırın. 30 dəqiqə saxlayın.

Çörəyi kubik doğrayın (çox xırda olmasın).

Sinini zeytun yağıyla yağlayın. Çörək kubiklərini düzün. Toyuq ətini üzərinə düzün (amma soğansız), marinadı üstünə gəzdirin.

200 dərəcə qızdırılmıq sobada 20 dəqiqə bişirin. Çıxarıb soğanı toyuğun üzərinə düzün. Daha 15 dəqiqə bişirin. Qara zeytun düzüb süfrəyə isti-isti verin.

Nuş olsun
!


Geri dön

Attention

  • 30 dekabr 2015 11:42
  • Məqalə: 11
  • Şərh: 921
  • Bal:
xebere gore tesekkur

Favorit Girl )

  • 17 dekabr 2015 13:46
  • Məqalə: 178
  • Şərh: 1651
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------


GuLerken YanaxLarimin Nie BaTdigini SorushduLar...
-BiLmirem Didim..
DoguLarken MeLekLer Yanaginnan Opub DidiLer..

OnE DiReCtIoN_ZAYN

  • 16 dekabr 2015 21:30
  • Məqalə: 5
  • Şərh: 4474
  • Bal:
{awards}
dadli gorunur denemek lazim))

--------------------

Nergiz__Sirinova

  • 16 dekabr 2015 20:44
  • Məqalə: 406
  • Şərh: 3525
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------

gamsiz_hayat

  • 16 dekabr 2015 19:26
  • Məqalə: 223
  • Şərh: 2013
  • Bal:
{awards}
Buyurun nus olsun

--------------------
Kimsenin pesinden kosamam, saclarim bozulur

Pıtırcık

  • 16 dekabr 2015 17:46
  • Məqalə: 537
  • Şərh: 9780
  • Bal:
{awards}
məsləhətə görə çox sağ ol canım

--------------------
http://legend.az/user/imza/
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 3
Qonaqlar: 25
Cəmi: 44

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 27
Cəmi: 537
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 21
Cəmi: 89
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 12
Cəmi: 406
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 8
Cəmi: 11
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 4
Cəmi: 390
 
cuppuş))
Xəbərləri: 3
Cəmi: 3
 
Nazrin
Xəbərləri: 2
Cəmi: 11
 
genclik_usaqi
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
✰_DeLNoLiNi_✰
Xəbərləri: 1
Cəmi: 156
 
 
{slinks}