Mətbəx sirləri : '' Kokoslu həzz '' tortu

 
Mətbəx sirləri : '' Kokoslu həzz '' tortu


Tərkibi:

1 banka qatılaşdırılmış süd
2 yumurta
160 q un
10-12 q qabartma tozu
500 q qaymaqlı pendir
350 ml qaymaq
150-160 q şəkər pudrası
4-5 x.q. kokos yonqarı

Yumurtaları çalıb qatılaşdırılmış südü əlavə edib qarışdırın. Ələnmiş unu qabartma tozu ilə qarışdırıb əlavə edin, çalın. Oladi xəmiri kimi duru kütlə alınacaq.

Perqamentin üzərində dairə çəkin, ortasına 2-3 qaşıq xəmir tökün. Dairə boyunca yayın.

Korjları bu qayda ilə 180 dərəcə qızdırılmış sobada hər birini 5 dəqiqə olmaqla bişirin.

Hazır korju perqamentdən dərhal ayırın. Şəbəkənin üstündə soyudun.

Krem üçün qaymaqlı pendiri şəkər pudrası ilə çalın. Soyudulmuş qaymağı ayrıca çalın (yaxşı çalınsın deyə onu çalacağınız qabı da bir neçə dəqiqə soyuducuda saxlayın). Çaldığınız pendirə əlavə edib qaşıqla qarışdırın. Kokos yonqarını əlavə edib qarışdırın.

Korjların arasına krem çəkib üst-üstə yığın. Tortun üzərinə və kənarlarına da krem çəkin, kokos yonqarı səpin.

Üzərini rozmarin, şəkər pudrası və giləmeyvə ilə bəzəyin.

Tortu süfrəyə verməmişdən əvvəl ən azı bir saat soyuducuda saxlayın.


Nuş olsun!


Geri dön

Attention

  • 29 dekabr 2015 11:50
  • Məqalə: 11
  • Şərh: 921
  • Bal:
qeşeng gorunur

OnE DiReCtIoN_ZAYN

  • 27 dekabr 2015 22:56
  • Məqalə: 5
  • Şərh: 4474
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------

gamsiz_hayat

  • 27 dekabr 2015 21:36
  • Məqalə: 223
  • Şərh: 2014
  • Bal:
{awards}
buyurun ....

--------------------
Kimsenin pesinden kosamam, saclarim bozulur

Nergiz__Sirinova

  • 27 dekabr 2015 20:58
  • Məqalə: 376
  • Şərh: 3338
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler

--------------------

Pıtırcık

  • 27 dekabr 2015 20:55
  • Məqalə: 479
  • Şərh: 9656
  • Bal:
{awards}
Bəh-Bəj dadlı görünür oldada yesək

--------------------
http://legend.az/user/imza/http://legend.az/user/imza/
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 49
Cəmi: 66

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 26
Cəmi: 479
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 11
Cəmi: 43
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 4
Cəmi: 376
 
.::şirin_qız::.
Xəbərləri: 3
Cəmi: 28
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1141
 
SweeTy_
Xəbərləri: 2
Cəmi: 579
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 773
 
 
{slinks}