Qat-qat xəmirlə kabab

 
Qat-qat xəmirlə kabab


Tərkibi:

500 q qiymə
500 q mayasız qat-qat xəmir
3 x.q. soya sousu
qara istiot
1 baş soğan
2 diş sarımsaq
kahı

Soğanı sürtgəcdən keçirin (ət maşınından da çəkə bilərsiniz), qiyməyə qatın. Soya sousu, istiot, xırdalanmış sarımsaq əlavə edin, duz vurarkən soya sousunun duzlu olduğunu nəzərə alın. Qiyməni yaxşıca qarışdırıb 30 dəqiqə soyuducuda saxlayın.

Bu müddətdən sonra qiymədən küftələr tutun (1 şiş üçün 4 küftə, birinin çəkisi 25 q olmaqla). Xəmiri düzbucaqlı yayın, küftələrin diametrindən bir qədər enli şəridlərə doğrayın.

Şişləri əvvəlcədən suda 2 dəqiqə isladın. Sonra aralarına xəmir keçirməklə küftələri şişə çəkin. Yağlanmış siniyə düzüb 180 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 30-40 dəqiqə bişirin.
Boşqaba kahı yarpaqları düzün, kababları üstünə qoyun.


Nuş olsun!


Geri dön

Attention

  • 29 dekabr 2015 12:02
  • Məqalə: 11
  • Şərh: 921
  • Bal:
tşk xeberə görə

OnE DiReCtIoN_ZAYN

  • 27 dekabr 2015 22:42
  • Məqalə: 5
  • Şərh: 4457
  • Bal:
{awards}
denemek lazim)))

--------------------

gamsiz_hayat

  • 27 dekabr 2015 17:46
  • Məqalə: 223
  • Şərh: 2014
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkur

--------------------
Kimsenin pesinden kosamam, saclarim bozulur

Nergiz__Sirinova

  • 27 dekabr 2015 15:28
  • Məqalə: 331
  • Şərh: 3139
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler

--------------------

winxclub_bloom

  • 27 dekabr 2015 15:28
  • Məqalə: 155
  • Şərh: 6793
  • Bal:
{awards}
mence ele de yaxsı olmaz xemirle

--------------------

Pıtırcık

  • 27 dekabr 2015 13:33
  • Məqalə: 386
  • Şərh: 9515
  • Bal:
{awards}
Olsada yesək.dadlı görsənir bəh-bəh

--------------------
http://legend.az/user/imza/
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 7
Qonaqlar: 52
Cəmi: 73

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 4
Cəmi: 386
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 4
Cəmi: 331
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 3
Cəmi: 137
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 766
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 20
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
Demi Love
Xəbərləri: 1
Cəmi: 16
 
 
{slinks}