Merengi və şokoladla alma deserti

 
Merengi və şokoladla alma deserti


Tərkibi (2-4 pay):

2 alma
8 dilim tünd şokolad
8 ədəd təmizlənib qovrulmuş araxis
2 yumurtanın ağı
3 x.q. (üstsüz) şəkər tozu
şəkər pudrası
limon şirəsi

Hazırlanması:

Almaları yuyub ortadan bölün. Üzərinə limon şirəsi çəkin. Cecəyini çıxarın.
Formanın içinə perqament döşəyib almaları içinə yığın. Cecənin yerindəki çuxura 2 dilim şokoladla 2 araxis qoyun.
200 dərəcə qızdırılmış sobada 20-30 dəqiqə, almalar yumşalınca bişirin.
Yumurta ağlarını şəkər tozu ilə möhkəm çalın. Yəni qaşıqla götürüb tərsinə çevirəndə axmamalıdır. Azca turş olması üçün çalarkən 1 çimdik limon duzu qata bilərsiniz.
Bezeni qənnadı torbasına yığıb almaların üzərinə sıxın. Yenidən sobaya qoyub merengi qızaranadək bişirin.
Bezenin qalanını perqamentin üzərinə sıxıb balaca merengilər bişirə bilərsiniz.
Süfrəyə verərkən desertin üzərinə şəkər tozu səpin.

Nuş olsun!


Geri dön

Pıtırcık

  • 18 fevral 2017 16:56
  • Məqalə: 505
  • Şərh: 9705
  • Bal:
Beh beh yemek isteyirem.lap

--------------------
http://legend.az/user/imza/http://legend.az/user/imza/
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 4
Qonaqlar: 79
Cəmi: 117

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 26
Cəmi: 505
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 21
Cəmi: 63
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 18
Cəmi: 394
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 2
Cəmi: 2
 
Saleh96
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1142
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 772
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 1
Cəmi: 386
 
 
{slinks}