Boston Tortu

 
Boston Tortu


Tərkibi:

Un-125 q
Yumurta-4 ədəd
Şəkər tozu-150 q
Qabartma tozu- 1 paçka
Limon suyu-1 ç.q
"Zeytun bağları" zeytun yağı- 3 x.q
Qaymaq-50 q
Şokolad-100 q

Boston Tortu


Krem:

Süd- 500 ml
Yumurta- 2 ədəd
Şəkər tozu- 100 q
"Best Cow" kərə yağı- 50 q
Vanilin- 1 paçka
Nişasta- 30 q

Boston Tortu


Hazırlanması:

Südün üzərinə vanilin əlavə edib qarışdırırıq. Şəkər tozu ilə yumurtanı mikserlə yaxşı-yaxşı çalıb sonra üzərinə nişasta əlavə edirik. Sonra ilıq südü yumurtalı qarışığın üzərinə yavaş-yavaş əlavə edərək qarışdırırıq.
Sonra zəif odda qaynayana qədər qarışdırırıq.
Lakin qaynatmaq olmaz.
Sonra oddan götürüb, üzərinə kərə yağı əlavə edib yenidən qarışdırmaq lazımdır. ]
Üzərinə bağlayıb soyumasını gözləyirik.
Bir qaba un, 50 q şəkər tozu və qabartma tozu əlavə edib qarışdırırıq.
onra yumurtanın sarısını, limon suyunu və zeytun yağını qarışdırırıq.
Yumurtanın ağını qalan 100 q şəkər tozu ilə mikserlər 5-7 dəqiqə qarışdırmaq lazımdır.
Sonra yumurta sarısı olan qarışığın üzərinə yavaş-yavaş əlavə edib qarışdırıq.
Sonra unu əlavə edib qarışdırırıq.
170 dərəcədə 30-40 dəqiqə bişiririk.
Hazır biskiviti 2-3 yerə bölürük.
Hər biskivitin arasına krem çəkirik. Üzəri üçün şokoladı əridib qaymaq əlavə edib qarışdırırıq.
Və tortun üzərinə əlavə edirik.
[/size

Boston Tortu


Nuş olsun!


Geri dön

ayxan555

  • 7 dekabr 2017 00:34
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 1
  • Bal:
Terkibi bolmesine yazilan hazirlanmasi bolmesinde istufade edilecek qidalardan say ve miqadarca azdi)

Nergiz__Sirinova

  • 6 dekabr 2017 15:53
  • Məqalə: 582
  • Şərh: 5526
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------

Limon qoxusu

  • 6 dekabr 2017 11:10
  • Məqalə: 267
  • Şərh: 1616
  • Bal:
{awards}
Resept ücün təşəkkür

aytc.sza

  • 5 dekabr 2017 21:10
  • Məqalə: 294
  • Şərh: 1968
  • Bal:
{awards}
yemiwem cox dadli olur..

--------------------

CaKoNDa

  • 5 dekabr 2017 21:07
  • Məqalə: 6
  • Şərh: 108
  • Bal:
{awards}
dadli gorunur .. tewekkurler resepte gore

--------------------
- ♏♥
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 46
Cəmi: 103

 

Top 10 Müəllif

 
{slinks}