Kəklik Yuvası Salatı

 
Kəklik Yuvası Salatı


Ərzaqlar: (4-5 porsiya üçün)

Qırmızı soğan – 1 baş
Təzə xiyar – 3 ədəd
Duzlu xiyar – 3 ədəd
Hinduşka filesi (duzlu suda bişirilmiş) – 1 kq.
5 yumurtanın ağı (Bişmiş)
Kartof – 7 ədəd
Yaşıl soğan – 1 dəstə
Şüyüd – 1 dəstə
Cəfəri – 1 dəstə
Bildirçin yumurtası (bişmiş) – 15 ədəd
Günəbaxan yağı – 100 ml.
Mayonez – 150 qr.
Xama – 150 qr.
Duz, istiot – zövqə görə

Kəklik Yuvası Salatı


Hazırlanması:

Qırmızı baş soğan xırdalanır. Təzə xiyar uzunsov, duzlu xiyarsa kub formasında doğranılır. Bişmiş yumurta ağlarını sürtgəcdən keçiririk. Göyərtilər xırdalanır. Duzlu suda bişirilmiş hinduşka filesi də uzunsov doğranılır. Bütün ərzaqlar yaxşıca qarışdırılır, duz istiotu, mayonez və xaması vurulur, hələlik soyuducuya qoyulur.

İndi kartofların qabığını soyuruq, nazik-nazik fri kimi doğrayırıq. Duzlu suda yaxşıca yuduqdan sonra dəsmalın üzərinə səririk ki, qurusun. Bol yağda tavada qızardırıq. Çalışmaq lazımdır ki, kartoflar sınmasın, əzilməsin. İsti kartofları yenə kağız dəsmalın üzərinə qoyuruq ki, yağı hopsun.
Salatı hazır etməyin vaxtdır: soyuducudakı salatı istədiyimiz formanın, boşqabın içinə qoyuruq.Üzərinə xırdalanmış göyərti səpirik və qızardılmış friləri yanında düzürük. Tən ortasına da bişmiş soyulmuş bildirçin yumurtaları qoyuruq.
Beləliklə, dadlı və gözəl KƏKLİK YUVASI salatımız hazırdır.

Kəklik Yuvası Salatı


Nuş olsun!


Geri dön

Limon qoxusu

  • 8 dekabr 2017 13:05
  • Məqalə: 131
  • Şərh: 1039
  • Bal:
Resept ücün təşəkkür

--------------------

aytc.sza

  • 7 dekabr 2017 19:41
  • Məqalə: 66
  • Şərh: 789
  • Bal:
{awards}
dadida gorunuwu kmi dadli olar yegn..

--------------------

Nergiz__Sirinova

  • 7 dekabr 2017 15:19
  • Məqalə: 573
  • Şərh: 5345
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------
İnformasiya
Qonaq qismində daxil olan istifadəçılərin bu məqaləyə şərh yazmaq hüququ yoxdur.
 

Online

İstifadəçilər: 4
Qonaqlar: 39
Cəmi: 60

 

Top 10 Müəllif

Limon qoxusu
Xəbərləri: 28
Cəmi: 134
 
The Shield
Xəbərləri: 25
Cəmi: 290
 
Darling
Xəbərləri: 25
Cəmi: 910
 
aytc.sza
Xəbərləri: 20
Cəmi: 66
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 14
Cəmi: 574
 
Elya Alieva
Xəbərləri: 13
Cəmi: 115
 
lamiye_2001
Xəbərləri: 9
Cəmi: 68
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 8
Cəmi: 297
 
Jesicca
Xəbərləri: 8
Cəmi: 48
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 6
Cəmi: 488
 
 
{slinks}