Kartof cips

 
Kartof cips


Tərkibi:

1 kq təzə kartof
1 kq duru yağ

Hazırlanması:

Kartofların qabıqlarını soyub robotda və ya rəndənin cips hissəsində rəndələyin. Su dolu dərin bir qabda 1 saat gözlədin. Sonrasında suyunu tökün və yenidən su doldurub 1 saat daha gözlədin. Bu əməliyyatı, 5 dəfə daha təkrarlayın. Bunun səbəbi, kartofun nişastasının tamamilə çıxmasıdır. Bu şəkildə kartoflar cəmi 5 saat suda qaldıqdan sonra, sudan çıxarıb, yaxşıca süzün. Yaxşıca isinmiş duru yağda qızıl sarısı rəngi alana qədər qızardın. Cipslərin bir az daha xırt-xırtlı olması üçün, cipslərinizi eyni yağda ikinci dəfə qızardın. Servis edin.

Nuş olsun!


Geri dön

Darling

  • 4 aprel 2018 22:48
  • Məqalə: 1054
  • Şərh: 12477
  • Bal:
Çipsi sevənem bəh-bəh

aytc.sza

  • 4 aprel 2018 15:29
  • Məqalə: 270
  • Şərh: 1928
  • Bal:
{awards}
buyurunn.)

--------------------
İnformasiya
Qonaq qismində daxil olan istifadəçılərin bu məqaləyə şərh yazmaq hüququ yoxdur.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 28
Cəmi: 55

 

Top 10 Müəllif

The Shield
Xəbərləri: 9
Cəmi: 654
 
aytc.sza
Xəbərləri: 7
Cəmi: 270
 
Darling
Xəbərləri: 6
Cəmi: 1060
 
Türkan_
Xəbərləri: 2
Cəmi: 2
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 1
Cəmi: 385
 
_Qismet_
Xəbərləri: 1
Cəmi: 843
 
CeNNeT__MeLeYi)
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
poetry
Xəbərləri: 1
Cəmi: 15
 
bayhan
Xəbərləri: 1
Cəmi: 3
 
Elya Alieva
Xəbərləri: 1
Cəmi: 153
 
 
{slinks}