Tərəvəzli toyuq şorbası

 
Tərəvəzli toyuq şorbası


Tərkibi:

3-4 ədəd kök

1 ədəd soğan

3-4 kərəviz sapı

1 ədəd balqabaq

3 ədəd toyuğun döş əti

5 su st toyuq suyu

duz

1 y/q kərə yağı

istiot

55 qram ağ pendir

Hazırlanması:

İlk olaraq kökləri, kərəviz sapını və balqabağı yaxşıca yuyun və tərəvəzləri doğrayın. Soğanın qabığını soyun və xırda-xırda doğrayın. Daha sonra toyuğu incə dilim formasında doğrayın. Böyük qazanı qazın üstünə qoyun və kərə yağını əridin. Toyuqları qazana atın. 1-2 dəqiqə sonra tərəvəzləri atıb bir neçə dəqiqə bütün ərzaqları pörtün və üzərinə toyuq suyunu da əlavə edin. Təxminən 30 dəqiqə, toyuqları bişirin. Daha sonra qazanın altını söndürüb 5 dəqiqə gözləyin. Servis edəndə üzərinə pendir səpə bilərsiniz.

NUŞ OLSUN!


Geri dön
İnformasiya
Qonaq qismində daxil olan istifadəçılərin bu məqaləyə şərh yazmaq hüququ yoxdur.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 43
Cəmi: 92

 

Top 10 Müəllif

aytc.sza
Xəbərləri: 12
Cəmi: 294
 
The Shield
Xəbərləri: 4
Cəmi: 558
 
ARCUN
Xəbərləri: 2
Cəmi: 55
 
 
{slinks}