Tərəvəzli toyuq şorbası

 
Tərəvəzli toyuq şorbası


Tərkibi:

3-4 ədəd kök

1 ədəd soğan

3-4 kərəviz sapı

1 ədəd balqabaq

3 ədəd toyuğun döş əti

5 su st toyuq suyu

duz

1 y/q kərə yağı

istiot

55 qram ağ pendir

Hazırlanması:

İlk olaraq kökləri, kərəviz sapını və balqabağı yaxşıca yuyun və tərəvəzləri doğrayın. Soğanın qabığını soyun və xırda-xırda doğrayın. Daha sonra toyuğu incə dilim formasında doğrayın. Böyük qazanı qazın üstünə qoyun və kərə yağını əridin. Toyuqları qazana atın. 1-2 dəqiqə sonra tərəvəzləri atıb bir neçə dəqiqə bütün ərzaqları pörtün və üzərinə toyuq suyunu da əlavə edin. Təxminən 30 dəqiqə, toyuqları bişirin. Daha sonra qazanın altını söndürüb 5 dəqiqə gözləyin. Servis edəndə üzərinə pendir səpə bilərsiniz.

NUŞ OLSUN!


Geri dön

Nergiz__Sirinova

  • 27 avqust 2018 16:39
  • Məqalə: 582
  • Şərh: 5526
  • Bal:
Resepte gore tesekkurler

--------------------

Ayan E-zade

  • 20 avqust 2018 18:06
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 19
  • Bal:
{awards}
-Qrip olduqda mamamın vazgeçilmez çorbasıdı) ...
-Çox sağolun..

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 39
Cəmi: 106

 

Top 10 Müəllif

✵Дорогой✵
Xəbərləri: 6
Cəmi: 739
 
 
{slinks}