Lobya salatı

 
Lobya salatı

Yay mövsümünün ləziz salatı

Tərkibi:

400 qram lobya ( və yaxud 1 banka konservləşdirilmiş lobya)
1 ədəd bolqar bibəri
200 qram krab çubuqları
100-150 qram pendir
cəfəri, keşniş
2-3 ədəd göy soğan
2-3 dilim sarımsaq
mayonez
2-3 x.q. zeytun və yaxud bitki yağı
2-3 ç.q. ağ çaxır sirkəsi və yaxud limon şirəsi
duz, yeni döyülmüş istiot

Hazırlanma qaydası:

Bolqar bibərini yuyub, tumlarını təmizləyərək, xırdalayın.
Krab çubuqlarını da xırda-xırda doğrayın.
Pendiri sürtkəcin iri və yaxud xırda gözündən keçirin.
Sarımsağı təmizləyib, yaxşıca əzin.
Göy soğanı yuyub, qurulayaraq, xırdalayın.
Lobyanı bişirin. Yaxud konservləşdirilmiş lobyanın suyunu süzün.
Daha sonra salat boşqabında bişmiş lobya, əzilmiş sarımsaq, pendir, doğranılmış göy soğan, bolqar bibəri, krab çubuqlarını birləşdirib, yaxşıca qarışdırın. Üzərinə duz, yeni döyülmüş istiot səpib, mayonezlə qarışdırın.
Daha sonra zeytun yağını çaxır sirkəsi ilə qarışdırıb, salatın üzərinə tökün. Zövgə görə duz, istior səpin.

Nuş olsun!


Geri dön

NELLY19

  • 3 avqust 2011 12:28
  • Məqalə: 174
  • Şərh: 4882
  • Bal:
tesekkurler xebere gore

NELLY19

  • 7 iyun 2011 16:13
  • Məqalə: 174
  • Şərh: 4882
  • Bal:
{awards}
twk xebere gore

Inciciceyi

  • 6 iyun 2011 09:11
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 8287
  • Bal:
{awards}
Twwwwwwwwwk no

--------------------
♥......Zenn etme ki, gozlerim sene baxdiqca yorulacaq, olsem de
ruhum seninle qalacaq. Senden evvel elvida desem de heyata. Son
sozum seni sevirem olacaq.....♥

Ayla1

  • 5 iyun 2011 15:41
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 107
  • Bal:
{awards}
Mmmmmm gerey hazirliyime=)

--------------------
Он спросил у Бога: - О Боже зачем ты создал ее такую красивую? - Чтобы ты полюбил ее. - А зачем такую глупую? - Чтобы она полюбила тебя

::..ONSLAUGHT::..

  • 5 iyun 2011 15:05
  • Məqalə: 197
  • Şərh: 11490
  • Bal:
{awards}
təşəkkürlər.

--------------------
.....(¯`v´¯)
..... ·.¸.·´
...¸.·´
.. (

Lindo

  • 5 iyun 2011 13:45
  • Məqalə: 437
  • Şərh: 2393
  • Bal:
{awards}
fikirləriniz...

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 6
Qonaqlar: 27
Cəmi: 68

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 32
Cəmi: 542
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 21
Cəmi: 89
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 15
Cəmi: 409
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 9
Cəmi: 11
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 4
Cəmi: 390
 
cuppuş))
Xəbərləri: 3
Cəmi: 3
 
Nazrin
Xəbərləri: 3
Cəmi: 11
 
genclik_usaqi
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
✰_DeLNoLiNi_✰
Xəbərləri: 1
Cəmi: 156
 
 
{slinks}