Göbələk dolması

 
Göbələk dolması

Lazım olan ərzaqlar:

10 ədəd iri göbələk,
60 qr (4 xörək qaşığı) yağ,
100 qr xırdalanmış qoyun pendiri,
1 dilim çörək (qabıqları təmizlənmiş və xırdalanmış),
duz, istiot.

Hazırlanma qaydası:

Sobanın üst gözünü yandırın. Göbələkləri təmizləyin və saplaq hissələrini göbələkləri zədələmədən çıxarın. Yağı bir tavada əridin. Göbələkləri dəmir təbəqəyə yığın, duz və istiot vurub, üzərinə 2 xörək qaşığı əridilmiş yağ çəkin. Dəmir təbəqəni sobaya qoyun. Göbələkləri azacıq diri qalmaq şərti ilə bişirin. Eyni zamanda pendiri və xırdalanmış çörək içini qarışdırın. Yarıbişmiş göbələkləri sobadan götürüb içlərini doldurun və üzərinə qalan əridilmiş yağı tökün. Sobanı 200 dərəcəyə qədər qızdırın. Göbələkləri yenidən sobaya qoyun və üstü qızarana qədər bişirin. Süfrəyə isti-isti verin.

Göbələk dolması


Geri dön

Inciciceyi

  • 29 iyun 2011 10:11
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 8220
  • Bal:
Twwwwwwwwwwwwwwwk

--------------------
♥......Zenn etme ki, gozlerim sene baxdiqca yorulacaq, olsem de
ruhum seninle qalacaq. Senden evvel elvida desem de heyata. Son
sozum seni sevirem olacaq.....♥

CandyGirl

  • 26 iyun 2011 13:32
  • Məqalə: 164
  • Şərh: 5874
  • Bal:
{awards}
Sitat: _tvix_
amma gobelekden hec xowum gelmi


--------------------

_tvix_

  • 25 iyun 2011 14:33
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 184
  • Bal:
{awards}
twkler
amma gobelekden hec xowum gelmir

lovely_girl

  • 25 iyun 2011 13:49
  • Məqalə: 8
  • Şərh: 88
  • Bal:
{awards}
hmmm cox sagolun

jalicka

  • 25 iyun 2011 13:27
  • Məqalə: 27
  • Şərh: 1960
  • Bal:
{awards}
gobeleye coxda xosum gelmir amma xeber egore saqol

Musique Sage

  • 25 iyun 2011 13:21
  • Məqalə: 442
  • Şərh: 2893
  • Bal:
{awards}
gobeleyin dolmasi oldugunu bilmirdim

npocTo

  • 25 iyun 2011 13:07
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 187
  • Bal:
{awards}
gobeleyi xoshlamiram

lema

  • 25 iyun 2011 13:03
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 2659
  • Bal:
{awards}
eziyyete göre teşekkür....

--------------------
Feridem yanımda olmasan bele sen hemişe menim qelbimde yawayacaqsan...
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 43
Cəmi: 60

 

Top 10 Müəllif

The Shield
Xəbərləri: 57
Cəmi: 232
 
NIGAR
Xəbərləri: 53
Cəmi: 873
 
Limon qoxusu
Xəbərləri: 51
Cəmi: 72
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 26
Cəmi: 546
 
aytc.sza
Xəbərləri: 21
Cəmi: 27
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 21
Cəmi: 279
 
Lmzade
Xəbərləri: 19
Cəmi: 22
 
_Qismet_
Xəbərləri: 6
Cəmi: 805
 
..::Kitty::..
Xəbərləri: 4
Cəmi: 16
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 3
Cəmi: 482
 
 
{slinks}