Bahar Tortu

 
Bahar Tortu

Xəmiri üçün:

2 stəkan un
½ çay qaşığı darçın
10 yemək qaşığı (150 qr) marqarin ya da kərəyağ
4 yemək qaşığı (60 qr) şəkər tozu
2 ədəd yumurtanın sarısı
1 paket vanil

İçi üçün:

2 yemək qaşığı (30 qr) marqarin ya da kərəyağ
1 kq turş alma
6 yemək qaşığı (90 qr) şəkər tozu
Limon qabığı rəndəsi

Kremi üçün:

2/3 stəkaı (100 qr) şəkər tozu
1 yemək qaşığı su
1yemək qaşığı vişnə jelesi

Hazırlaması:

Almaları soyub kiçik dilim-dilim doğrayın. Qazanda marqarin ya da kərəyağını əridin.
İçinə almaları və limon qabığı rəndəsini əlavə edib almalar yumşalana qədər təxminən 15 dəqiqə bişirin.
Qabı oddan götürüb şəkəri əlavə edin. Almaları püre olana gələnə qədər əzin.
10 dəqiqə orta temperaturda qarışdıraraq hamar olana qədər bişirin.

Unu və darçını geniş bir qaba ələyib bıçaqla kiçik parçalara ayırdığınız kərəyağı
ya da marqarini əlavə edin. Əlinizlə yağı una hopdurun.
Şəkər tozu, yumurta sarılarını və vanili əlavə edib qarışıq hamar hala gələnə qədər
yavaşca yoğurun (Xəmir quru görünürsə, bir az su əlavə edə bilərsiniz)
Xəmirin üzərini örtərək soyuducuda yarım saat saxlayın.

Üstünün kremi üçün şəkəri bir qabda ələyin.
Suyu əlavə edərək hamar olana gələnə qədər qarışdırıb kənara qoyun.
Sobanızı 190 dərəcədə isidin. Xəmiri 3 yerə bölün.
Hər bir parçanı unlanmış taxtada 20. smlik dairələr açın. Sobada 15 dəqiqə,
üstlərinin çox qızarmamağına diqqət edərək bişirin.
İlıq olanda qabda aralarına alma püresi yayaraq yerləşdirin.
Ən üstdəki hissəni krem ilə örtüb xidmət edin.


Geri dön

NELLY19

  • 25 iyul 2011 19:00
  • Məqalə: 174
  • Şərh: 4882
  • Bal:
MARAQLIDIR MUELLIFE TEWEKKUR

Jasmin45

  • 25 iyul 2011 12:06
  • Məqalə: 43
  • Şərh: 1124
  • Bal:
{awards}
Ləzzətli görürünüşü var,bişirməyi öyrəşməkdə də fayda var.. smile
Təşəkkür edirəm)

--------------------

Tək istədiyim üzüyünü taxım və deyim "Artıq səninəm"=)

Sirli Melek

  • 25 iyul 2011 11:58
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 5105
  • Bal:
{awards}
ŞƏKİLDƏ LƏZZƏTLİ GÖRSƏNİR)

--------------------
SADƏLİK GÖZƏLLİKDİR !

aid_fanatka

  • 25 iyul 2011 11:42
  • Məqalə: 6
  • Şərh: 1898
  • Bal:
{awards}
twk/.................

twk/.................

twk/.................

--------------------
YADINA GELIR DUZELTMISDIK KAGIZAN GEMI,
ICINDE YAZIB "SEVIREM MEN SEVIREM SENI".
BURAXDIQ DENIZE KI,O UZSUN EBEDI,
AMMA GELEN ILK DALGA BATIRDI GEMINI.

Ay Üzlü

  • 25 iyul 2011 01:20
  • Məqalə: 395
  • Şərh: 6159
  • Bal:
{awards}
UREYIM ISTEDIEEE

KaRola_16

  • 24 iyul 2011 21:38
  • Məqalə: 185
  • Şərh: 4209
  • Bal:
{awards}
HMMM DADLI TORTA OXSAYIR... MUELLIFE TEWEKKUR

--------------------

... Deryam ...

  • 24 iyul 2011 20:58
  • Məqalə: 272
  • Şərh: 4680
  • Bal:
{awards}
DADLI TORTA OXWAYIR ...HAZIRI OLSAYDI DADINA BAXARDIM fellow

--------------------

R.M_FaNaTka

  • 24 iyul 2011 20:29
  • Məqalə: 367
  • Şərh: 8107
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

--------------------

ASMIYA

  • 24 iyul 2011 20:19
  • Məqalə: 107
  • Şərh: 1534
  • Bal:
{awards}
TESEKKUR EDIREM LAMIYE94 ALLAH HER KESIN EVINI BEREKETLI EYLESIN.

--------------------


C.R_7

  • 24 iyul 2011 19:07
  • Məqalə: 5
  • Şərh: 47
  • Bal:
{awards}
gorunuwunun yeri yoxdu

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 0



Qonaqlar: 56
Cəmi: 72

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 4
Cəmi: 387
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 3
Cəmi: 329
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 2
Cəmi: 137
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 766
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 3
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 21
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
Demi Love
Xəbərləri: 1
Cəmi: 16
 
 
{slinks}