Gələcəyin 5 ən yaxşı qida məhsulu

 
Gələcəyin 5 ən yaxşı qida məhsulu

Sarımsaq, brokkoli, soya, araxis və qızıl balıq. On il öncə bunlar 5 ən yaxşı qida məhsulları hesab edilirdi. Yeni elmi kəşflər bu siyahıya daha yeni qida məhsulları əlavə etməyə imkan vermişdir. Gələcəyin "ulduz" qida məhsulları haqqında aşağıda qısa məlumat veririk. Sadalanan qida məhsullarə avtoritet elmi mənbəllərin məlumatları əsasında seçilmişdir. Məlumatlar Amerika Birləşmiş Ştatlarının Xəstəliklərə Nəzarət və Profilaktika Mərkəzinin məruzələrindən götürülmüşdür.

****

Qoz.Qoz zülalın ən yaxşı bitki mənbələrindəndir. O lif, B vitamini, maqnezium, və E vitamini kimi kimi antioksidantlarla zəngindir. Ümumiyyətlə qoz-fındıqda yüksək miqdarda bitki sterolları və omeqa 3 turşuları var. 2004-cü ildə Amerikanın Qida və Dərman İdarəso (FDA-Food and Drug Administration) qozun ürəyə faydasını dəstəkləyərək, sağlamlıq üçün əhəmiyyətini təsdiqləmişdir.

****

Kətan toxumu. Bitki mənşəli olduğundan kətan toxumu vegetarianlar üçün omeqa 3-ün bitki alternativini təqdim edir. Bir sıra tədqiqatlar kətan toxumunun ürəyə faydalarını göstərir. Bundan əlavə kətan toxumu lif və antioksitant fitoestrogen növü olan lignan kimi faydalı tərkibə malikdir. Tədqiqatlar kətan toxumalarında olan lignanın xərçəng kimi mübarizə tələb edən xəstəliklərdə ümidverici nəticələr göstərdiyini aşkar edib. Belə ki, lignan xərçəng əlehinə xüsusiyyətlərə malikdir. Nəticələr süd vəzisi xərçənginin profilaktikasında daha çox ümidvericidir.

****

Nar. Son iki ildə nar sürətlə haqqında ən çox danışılan ən üstün məhsullardan oldu. Nar dənələri polifenol, tannin, və antosianin kimi faydalı antioksidantlara malikdir. Digər tərəfdən nar şirəsi yüksək miqdarda antioksidant tərkibinə malikdir ki, bu digər meyvələrdən, qırmızı şərabdan və çayda olduğundan daha çoxdur. İlkin faktlar göstərir ki, konstentrə olunmuş nar şirəsini içmək xolesterinin miqdarını aşağı sala bilər. Habelə, gündə bir stəkan olmaqla bir il ərzində nar şirəsi içmək qan təzyiqini (xüsusən də sistolik təzyiqi) aşağı salır və LDL (aşağı sıxlıqlı lipoprotein) xolesterin (bəd xolesterin) oksidləşməsini zəiflədir. Ümumiyyətlə nar şirəsi içmək üçün zərərsizdir. Tədqiqatların çoxu günlük 45 millilitr nar şirəsi içməyin əhəmiyyətli olduğunu və əks-təsir olmadan kömək etdiyini göstərir.

****

Qızıl balıq. Qızıl balıq əti əvəz etmək üçün çox gözəl məhsuldur. O zülal və omeqa 3 yağ turşularının yaxşı mənbəyidir. Təəccüblü deyil ki, əsaslı elmi dəlillərlə on ildən artıqdır ki, qızıl balıq beş ən üstün məhsullar siyahısında öndə durur! 2002-ci ildə Amerika Ürək Assosiasiyası (American Heart Association) həftədə ən azı 2 dəfə, xüsusilə də qızıl balıq kimi yağlı balıq növü yeməyi tövsiyyə etmişdir.

****

Göyərti. Kələm, çuğundur, çin kələmi, brokkoli, quşqonmaz, yaşıl paxlalar və s kimi tünd yaşıl tərəvəzlər vitamin A və C, dəmir, kalsium və fitonurientlərlə zəngindirlər. Yaşıl tərəvəzlərin çox doyumlu, yüksək lifli və aşağı kalorili olmaları ürəyi sağlam və beli incə saxlamağa imkan verir ki, bu da onları ən üstün məhsullardan edir. Amerika Ürək Assosiasiyası (American Heart Association) tərəfindən işlənmiş yeni pəhriz gündə ən azı 4 dəfə müxtəlif növ tərəvəzlər yeməyi tövsiyyə edir.


Geri dön

music_angel

  • 30 avqust 2011 23:43
  • Məqalə: 212
  • Şərh: 7638
  • Bal:
tesekkur edirem maraqlidi

--------------------

L115A1

  • 30 avqust 2011 12:26
  • Məqalə: 12
  • Şərh: 1108
  • Bal:
{awards}
tewekkurler faydali xebere gore ama qizil baliq korladi iwleri )(bilirsiz hec neceyedi?)aaa lol

--------------------

KaRola_16

  • 29 avqust 2011 21:50
  • Məqalə: 185
  • Şərh: 4147
  • Bal:
{awards}
HMM LAP YAXWI MELUAMTA GORE TEWEKKUR EDIREM...

--------------------

winxclub_bloom

  • 29 avqust 2011 20:45
  • Məqalə: 155
  • Şərh: 6710
  • Bal:
{awards}
tesekkurler bele faydali xeber ucun

--------------------

Ada...07

  • 29 avqust 2011 19:21
  • Məqalə: 46
  • Şərh: 2750
  • Bal:
{awards}
Deyerli ve faydali xebere qore cox sagolun...

--------------------


Cilent_M.Q

  • 29 avqust 2011 19:21
  • Məqalə: 87
  • Şərh: 2580
  • Bal:
{awards}
twk

--------------------

_PoliswomaN_

  • 29 avqust 2011 19:16
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 67
  • Bal:
{awards}
cooox tskler

milana-023

  • 29 avqust 2011 19:12
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 951
  • Bal:
{awards}
calisariq daha cox istifade edek :)

--------------------
hec kimle danismayacam ona gore eziyyet cekib yazmayin!!!!

Ay Üzlü

  • 29 avqust 2011 19:04
  • Məqalə: 395
  • Şərh: 6067
  • Bal:
{awards}
tewekkurler gozel xeber ucun

no_name

  • 29 avqust 2011 18:48
  • Məqalə: 30
  • Şərh: 497
  • Bal:
{awards}
təşəkkürlər faydalı məlumatlara görə

--------------------
Əlvida ✿⊱╮ LeGeND.aZ ✿⊱╮

✰GlaMurKa✰

  • 29 avqust 2011 18:39
  • Məqalə: 847
  • Şərh: 9529
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

_gladiator_

  • 29 avqust 2011 18:25
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 128
  • Bal:
{awards}
twk.........................

devyjones

  • 29 avqust 2011 18:05
  • Məqalə: 58
  • Şərh: 806
  • Bal:
{awards}
Cox ela Super

--------------------
Dost istəsən ALLAH
Söhbət istəsən QURAN
Düşmən istəsən NƏFS
Varlanmaq istəsən QƏNAƏT

... Deryam ...

  • 29 avqust 2011 18:04
  • Məqalə: 272
  • Şərh: 4617
  • Bal:
{awards}
Allahin bizlere bexw etdiyi butun nemetler faydalidir gerek onu istifade etmeyi bilek...
Deyerli xbr gore twkler...

--------------------

★Azerbaijan girl★

  • 29 avqust 2011 18:03
  • Məqalə: 369
  • Şərh: 9802
  • Bal:
{awards}
TSKLERRRRRRRRRRRRRRR

HaYaliM

  • 29 avqust 2011 17:53
  • Məqalə: 144
  • Şərh: 4313
  • Bal:
{awards}
Faydali ve lazimli melumat ücün tesekkürler

--------------------

Elə yaşa ki atanın qözlərində utanc,ananın gözlərində yaş görməyəsən.

urek_yarasi

  • 29 avqust 2011 17:48
  • Məqalə: 12
  • Şərh: 622
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------
. Senin ucun uzaqdan sevmeyi, baxmadan gormeyi, toxunmadan hissetmeyi, esitmeden dinlemeyi, goz yaslarimla gulmeyi ve qovusmaq ucun sebr etmeyi oyrendim ancaq sensizliyi esla!!!

Delya_91

  • 29 avqust 2011 17:46
  • Məqalə: 319
  • Şərh: 5162
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------
"Camaat nə deyər" ifadəsi qədər divarları hündür bir hebsxana yoxdur...
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 35
Cəmi: 84

 

Top 10 Müəllif

Limon qoxusu
Xəbərləri: 54
Cəmi: 158
 
The Shield
Xəbərləri: 50
Cəmi: 310
 
Darling
Xəbərləri: 47
Cəmi: 933
 
aytc.sza
Xəbərləri: 38
Cəmi: 87
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 22
Cəmi: 580
 
Jesicca
Xəbərləri: 21
Cəmi: 59
 
❤Queen❤
Xəbərləri: 19
Cəmi: 77
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 16
Cəmi: 306
 
Elya Alieva
Xəbərləri: 13
Cəmi: 115
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 6
Cəmi: 488
 
 
{slinks}