Xərçəngə qarşı “Superbrokoli”

 
Xərçəngə qarşı “Superbrokoli”

Bəzi xərçəng növləri ilə ürək və damar xəstəlikləriylə daha yaxşı mübarizə aparan “süperbrokoli” inkişaf etdirildi!

İngiltərədəki John Innes Mərkəzi və Norwich Qida Araşdırmaları İnstitutunun alimləri brokolinin tərkibindəki, sağlamlığa faydalı olduğu bilinən təbii maddələri çoxaltmağı bacardı.

1983-cü ildə tərkibində təbii olaraq yüksək səviyyədə glükofaranin maddəsini olan yabanı brokolinin tapılmasından sonra alimlər, normal brokoliyə oxşar, ancaq bu maddəni 2-3 qat çox ehtiva edən "süperbrokoli"yə "Beneforte" adını verdi.

Mütəxəssislər "Beneforte"nin sülforafan səviyyəsini normal brokoliden 2-4 qat artırdığını ifadə etdi.

İngiltərədə satışa çıxarılan bu brokolinin suda az qaynadılaraq ya da vam odda az bişirilərək yeyilməsi tövsiyə edilir.

Glükofaranin, brokoli və eyni qrupdakı tərəvəzlərdə olan sülforafan maddəsini, bağırsaq florasıyla birləşdiyində aktiv hala gətirir.

Daha əvvəl aparılan bir çox araşdırma, sülforafanın xroniki iltihabları azaltdığını və bəzi xərçəng növləriylə mübarizə apardığını göstərmişdi.


Geri dön

Ay Üzlü

  • 5 oktyabr 2011 01:48
  • Məqalə: 395
  • Şərh: 6159
  • Bal:
cox sag ol deyerli melumat ucun

-=ZED=-

  • 4 oktyabr 2011 23:25
  • Məqalə: 28
  • Şərh: 330
  • Bal:
{awards}
yaxcidiiii =)

--------------------
Onℒy ℊod can ℑυdℊℯ ℳℯ !!!

♥℘.s. I ℓ٥ﻻ ﻉ√٥υ♥

.::BaBy_FaCe_WiSe::.

  • 4 oktyabr 2011 18:12
  • Məqalə: 180
  • Şərh: 1226
  • Bal:
{awards}
twkler lap yaxwi)) winked

--------------------

sevgi yalandir

  • 4 oktyabr 2011 17:43
  • Məqalə: 538
  • Şərh: 7367
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler

--------------------
Bəzən gülərsən xoşbəxtmiş kimi .. Bəzən sevərsən ilk kezmiş kimi .. Hər səfərində gedənin arxasından ağlarsın sanki değermiş kimi .. Bəzən susayar son kezmiş kimi .. Bəzi şeylərə inanarsan doğruymuş kimi .. Sonra oyanar gerçəkmiş kimi .. Təsirində qalarsan oradan qovulmuş kimi .. Ən sonuna anlarsan yanılmış .. HƏR ZAMAN OLDUĞU KİMİ .. Və mən hələ bir ümidlə gözləyirəm sanki geri dönecekmiş kimi.........

FLY TIME

  • 4 oktyabr 2011 17:27
  • Məqalə: 51
  • Şərh: 2122
  • Bal:
{awards}
xebere gore twk.maraqli idi.allah bu xesteliyi hec kese gostermesin!

KRiPToS

  • 4 oktyabr 2011 17:08
  • Məqalə: 555
  • Şərh: 2055
  • Bal:
{awards}
Hmmm maraqlidir...Tewekkurler

--------------------

Ku-ku

  • 4 oktyabr 2011 16:48
  • Məqalə: 267
  • Şərh: 5318
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------

RUFET_KERIMOV

  • 4 oktyabr 2011 16:39
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 241
  • Bal:
{awards}
sssssssssssssssss

--------------------
afto_xuliqan....10-kk-517

Sirli Melek

  • 4 oktyabr 2011 16:35
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 5105
  • Bal:
{awards}
MƏN BROKOLİ YEMƏMİŞƏM.

--------------------
SADƏLİK GÖZƏLLİKDİR !

nicer_girl

  • 4 oktyabr 2011 16:25
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 370
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

Musique Sage

  • 4 oktyabr 2011 15:52
  • Məqalə: 442
  • Şərh: 2926
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

RUFET_KERIMOV

  • 4 oktyabr 2011 15:48
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 241
  • Bal:
{awards}
[u][/u]MEN BU TEREVERI COX XOSLAYIRAM HEM LEZZETLI HEMDE XEYIRLI XEBERE GORE TWK

--------------------
afto_xuliqan....10-kk-517
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 72
Cəmi: 103

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 26
Cəmi: 507
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 21
Cəmi: 66
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 18
Cəmi: 394
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 2
Cəmi: 2
 
Saleh96
Xəbərləri: 1
Cəmi: 6
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1142
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 772
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 1
Cəmi: 386
 
 
{slinks}