Nanəli badımcan

 
Nanəli badımcan

NANƏLİ BADIMCAN

4 pay üçün nəzərdə tutulub

QEYD: Qatıq, sarımsaq və
nanənin miqdarını zövgə görə azaldıb artıra bilərsiniz.

1 kilo yarım badımcan
yarım stəkan zeytun yağı, qızartmaq üçün
təxminən 2 stəkan qatıq
2 diş sarımsaq - əzilmiş
zövqə görə doğranmış təzə nanə və ya quru nanə
zövqə görə duz


1. Badımcanların qabığını soyub
xırda kublara kəsin (təxminən baş barmaq qalınlığında).
Acısını burada izah olunduğu kimi çıxardın. Suyunu sıxın.

2. Badımcanı qızğın yağda qızardın. Tavadan çıxardın
və üzərinə salfet sərilmiş dəyaz qaba yığıb yağını süzdürün və bir qaba qoyun.

3. Bir qədər soyuduğunda, üstünə qatıq, sarımsaq,
nanə və duz əlavə edib qarışdırın. Sərin halda süfrəyə verin.
Nush olsun!


Geri dön

FLY TIME

  • 8 noyabr 2011 19:17
  • Məqalə: 51
  • Şərh: 2087
  • Bal:
yenede men xebere gore twk......

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 11
Qonaqlar: 52
Cəmi: 80

 

Top 10 Müəllif

NIGAR
Xəbərləri: 36
Cəmi: 582
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 18
Cəmi: 108
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 12
Cəmi: 421
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 11
Cəmi: 23
 
MiSS HaPPy)
Xəbərləri: 10
Cəmi: 18
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 9
Cəmi: 400
 
คşк łคfтคɴ คɴłคмคz ❤
Xəbərləri: 6
Cəmi: 671
 
ஐ Payiz ஐ
Xəbərləri: 5
Cəmi: 8
 
Gozellik_
Xəbərləri: 3
Cəmi: 3
 
Pəri
Xəbərləri: 3
Cəmi: 226
 
 
{slinks}