Balıq Ləvəngi

 
Balıq Ləvəngi

Balıq Ləvəngi
6-8 porsiya üçün nəzərdə tutulub
1 ədəd iri kütüm
1 ədəd nar
1 ədəd iri baş soğan
1 ½ stəkan qoz ləpəsi
2 xörək qaşığı palçıq turşu + üstünə və içinə sürtmək üçün (lavaşana da istifadə edə bilərsiniz: bunun üçün lavaşananı isti suda yumuşalana qədər həll edin)
zövqə görə duz
zövqə görə istiot
1. Balığın pulcuqlarını təmizləyin, içalatını çıxardın. Sonra isə balığı yuyun və yaxşıca qurulayın. İçini və üstünü duzlayıb istiotlayın.
2. Ləvəngi içini hazırlayın. Soğanı ət maşınından keçirin. Tənzifə qoyun və suyunu yaxşıca sıxın. Qozu da maşından keşirin. Bir qabda soğanı, qozu, palçıq turşunu, və zövqə görə duz-istiotu qarışdırın.
3. Sobanı 180˚C-dək qızdırın.
4. Balığın içinə və üstünə palçıq turşu sürtün. İçini ləvəngi içiylə doldurun. Balığı mətbəx ipiylə tikin və yaxud kokteyl çubuğuyla (cocktail stick) bərkidin.

5. Balığı soba listinə qoyub qızdırılmış sobada üstü qızarana və içi bişənədək (təxminən 45 dəqiqə ərzində ) bişirin.
6. Yanında narşarabla süfrəyə verin. Nuş Olsun!


Geri dön

R_A_P_U_N_Z_E_L

  • 8 dekabr 2011 17:03
  • Məqalə: 36
  • Şərh: 2964
  • Bal:
xebere gore tesekkurler

Alone angel

  • 7 dekabr 2011 20:19
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 3061
  • Bal:
{awards}
tşk............

--------------------
Eğer güven varsa bir kalpte; O kalpte sevgi de bulunur, dürüstlük de” !

_SVETLANA_777_

  • 7 dekabr 2011 19:33
  • Məqalə: 109
  • Şərh: 1518
  • Bal:
{awards}
hamiviza nus olsun tesekkurler

--------------------
<p></p>

ASMIYA

  • 7 dekabr 2011 19:07
  • Məqalə: 107
  • Şərh: 1516
  • Bal:
{awards}
COKK TESEKKUR QADASI. PEK BALIQ YEYEN DEYILEM AMA. AMA YINE GUZEL

--------------------


lovely boy

  • 7 dekabr 2011 01:20
  • Məqalə: 16
  • Şərh: 386
  • Bal:
{awards}
baliq levengisinin oz YERI VAR....... fellow

--------------------

FLY TİME

  • 6 dekabr 2011 22:31
  • Məqalə: 51
  • Şərh: 2087
  • Bal:
{awards}
baliqdan hec xowum gelmir......ele en yaxwi toyuq levengisidir..xebere gore twk..........

wiki

  • 6 dekabr 2011 22:28
  • Məqalə: 26
  • Şərh: 1611
  • Bal:
{awards}
thanks,baliq yeyen deyilem

BadZero

  • 6 dekabr 2011 17:50
  • Məqalə: 178
  • Şərh: 2522
  • Bal:
{awards}
Hmmmmm, təşəkkürlər...

--------------------
Sənə "pissən" deyənlərə əhəmiyyət vermə.. Mənə də vaxtilə "anormalsan" deyənlər olmuşdu.. Mən də atomu parçalayıb onlara təqdim etdim...

~ Albert Einstein

Repery

  • 6 dekabr 2011 17:04
  • Məqalə: 196
  • Şərh: 1506
  • Bal:
{awards}
xebere gore twk

--------------------

zoluska

  • 6 dekabr 2011 16:01
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 864
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

Okush

  • 6 dekabr 2011 15:38
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
xebere ve eziyyete gore tesekkurler......

qayasamedova

  • 6 dekabr 2011 15:06
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 54
  • Bal:
{awards}
ac vaxtima dushduyee bu xeber))) winked

--------------------
Analarin haqqi odenmez sevmeye omur yetmez....

.♣.Chrysalis.♣.

  • 6 dekabr 2011 14:40
  • Məqalə: 784
  • Şərh: 6217
  • Bal:
{awards}
nus olsun hazirlayan olsa menede desin

--------------------
"Kimsəni yorğanın altında gözyaşlarınızı pijamanızın qoluyla siləcək qədər çox sevməyin"

Elvin007

  • 6 dekabr 2011 14:10
  • Məqalə: 217
  • Şərh: 3250
  • Bal:
{awards}
twk dadli idi sagol ellerine saliq feel

--------------------
▼►►Proqramming◄◄▼

Ku-ku

  • 6 dekabr 2011 13:54
  • Məqalə: 267
  • Şərh: 5252
  • Bal:
{awards}
tewekkurler acdime

--------------------

... Deryam ...

  • 6 dekabr 2011 13:53
  • Məqalə: 272
  • Şərh: 4617
  • Bal:
{awards}
Anama deyim hazırlasın , dadlı olur balıq ləvəngisi
Tşk dadlı məlumata görə

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 6
Qonaqlar: 59
Cəmi: 77

 

Top 10 Müəllif

The Shield
Xəbərləri: 61
Cəmi: 78
 
NIGAR
Xəbərləri: 61
Cəmi: 727
 
MiSS HaPPy)
Xəbərləri: 51
Cəmi: 146
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 44
Cəmi: 473
 
Arzu_zadeh
Xəbərləri: 34
Cəmi: 232
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 31
Cəmi: 202
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 19
Cəmi: 442
 
No-Girls-No-ProBlemS
Xəbərləri: 12
Cəmi: 221
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 12
Cəmi: 53
 
S)
Xəbərləri: 8
Cəmi: 20
 
 
{slinks}