Kremli-Naxışlı Brauni

 
Kremli-Naxışlı Brauni

Kremli- Naxışlı Brauni
Cooking Light jurnalının, dekabr 2007 nömrəsindən

Bu reseptdə yağsız süd və krem-pendirdən istifadə edilir, amma istəyə görə hər ikisi də yağlı ola bilər. Krem-pendir (Cream Cheese) Bakıdakı böyük supermarketlərdə satllır.

24-28 brauni üçün

1 stəkan yarım un
2 stəkan şəkər tozu
yarım stəkan kakao tozu (şirin olmayan)
yarım çay qaşığı qabartma tozu
1/4 çay qaşığı duz
1/4 stəkan kərə yağı
60 qram plitka şokolad (şirin olmayan) - xırda xırda doğrayın
3/4 stəkan (bir stəkanın dörtdə üçü) süd
3/4 çay (bir qaşığın dörtdə üçü) qaşığı vanil ekstraktı
2 ədəd iri yumurta
yarım stəkan (110 qram) krem-pendir - otaq hərarətində yumuşaldılmış
1 iri yumurtanın ağı

Sobanı 180C-dək qızdırın. Un, bir stəkan və bir stəkanın dörtdə üçü qədər şəkər tozu, kakao tozu, qabartma tozu və duzu bir qabda qarışdırın. Kənara qoyun.

Yağ və şokoladı mikrodalğalı sobada istiyə dayanıqlı qabda 45 saniyə ərzində əridin. Mikrodalğalı sobanız yoxdursa, bir qazanda su qaynadın, şokolad və yağı istiyə danayıqlı qaba qoyub qaynayan qazanın üstünə yerləşdirin. Qarışdıra-qarışdıra əridin. Kənara çəkin.

Ayrı qabda süd, yarım çay qaşığı vanil ekstraktı və yumurtaları bir yerdə bir az çırpın (çəngəllə olar).

Şokoladlı qarışığı və südlü qarışığı unlu qarışığa əlavə edib mikserlə ərzaqlar qarışanadək çalın.

33 x 22 sm ölçüləri olan və kənarları bir az hündür bir listin kənarları və dibini duru yağla yağlayın. Alınan kütləni listə bolaşdıb yayın.

Geri qalan dörtdə bir stəkan şəkər tozunu, qalan dörtdə bir çay qaşığı vanil ekstraktını, krem-pendiri və yumurta ağını bir qaba qoyub mikserlə qarışanadək çalın. Alınan kütləni listdəki brauninin hər tərəfinə tökün. Sonra isə bıcağın ucu ilə üstdəki ağ kütləni altdakı şokoladlı kütləyə naxış verə-verə qarışdırın. Şəkillərə baxsanız proses daha aydın olacaq.

Braunini sobada 30 dəqiqə ərzində bişirin. Xəmir listin kənarlarından aralanmağa başladığında braunilər hazırdır. Çox bişirməyin. Hazır brauninin üstü bir qədər yumuşaq qalmalıdır, yoxsa bərk olar. Sobadan çıxardıb tamamilə soyutduqdan sonra kiçik kvadratlara kəsin. Nuş Olsun!


Geri dön

1heyat_1desen

  • 8 yanvar 2012 03:31
  • Məqalə: 143
  • Şərh: 716
  • Bal:
aydaaaa cooox beyendim ))

Hurrem Sultan

  • 3 yanvar 2012 13:38
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 94
  • Bal:
{awards}
twk wink

RoMaNTiK SerSeRi

  • 29 dekabr 2011 08:39
  • Məqalə: 515
  • Şərh: 3322
  • Bal:
{awards}
dadli cixar ........

--------------------
`-Mutlu Olmak Icin Hic Kimseye Gerek Yok!
`-aL Telefonu Tak Kulakligi `Sabaha Kadar ^^

_Sensiz_Olmuyor_

  • 28 dekabr 2011 20:51
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 88
  • Bal:
{awards}
Lezzetlidir ok

--------------------
: Həyat bir fincan qəhvə kimidir; bəzən acı, bəzən şirin olar. Əhəmiyyətli olan qəhvənin dadı deyil, onu kiminlə birlikdə içməkdi

LoNeLy_AngeL

  • 28 dekabr 2011 00:58
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 774
  • Bal:
{awards}
bele dadli gorsenir,yeqinki eledi)

Cher Lloyd

  • 27 dekabr 2011 20:39
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 43
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

SEHRI-AGALAROVA

  • 27 dekabr 2011 14:27
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 203
  • Bal:
{awards}
eziyyete gore tesekkur

Gulsen abdullali

  • 27 dekabr 2011 07:52
  • Məqalə: 5
  • Şərh: 470
  • Bal:
{awards}
seher seher medem vizvladiyeeee lap

--------------------
Həyatda iki şeyə güvənirəm. Biri aynaya baxanda gördüyümə, digəri yuxarı baxanda görə bilmədiyimə..♡

I love you.....
.....I am happy

_Qismet_

  • 27 dekabr 2011 06:25
  • Məqalə: 798
  • Şərh: 799
  • Bal:
{awards}
TEWEKKRUELR

Alone angel

  • 27 dekabr 2011 00:13
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 3061
  • Bal:
{awards}
dadli gorsenir nyam nyam .hazirini verseydiler yeyerdim

--------------------
Eğer güven varsa bir kalpte; O kalpte sevgi de bulunur, dürüstlük de” !

.♣.Chrysalis.♣.

  • 26 dekabr 2011 23:25
  • Məqalə: 784
  • Şərh: 6217
  • Bal:
{awards}
dadli gorsenir

--------------------
"Kimsəni yorğanın altında gözyaşlarınızı pijamanızın qoluyla siləcək qədər çox sevməyin"

_BİTANESİ_

  • 26 dekabr 2011 22:47
  • Məqalə: 579
  • Şərh: 1624
  • Bal:
{awards}
joyful
mende memnuniyyetle komek ederem...Menede xeber edin... wink


Deyesen SANS MELEYI' ne qonaq gediriy... wink

--------------------
AŞİFTE

Nikoyl

  • 26 dekabr 2011 22:41
  • Məqalə: 139
  • Şərh: 1584
  • Bal:
{awards}
ooo elaaa
fellow

--------------------

Russiya_girl

  • 26 dekabr 2011 21:43
  • Məqalə: 2
  • Şərh: 762
  • Bal:
{awards}
cox sagol

_SVETLANA_777_

  • 26 dekabr 2011 21:37
  • Məqalə: 109
  • Şərh: 1518
  • Bal:
{awards}
NUSH OLSUN

--------------------
<p></p>

Ada...07

  • 26 dekabr 2011 21:25
  • Məqalə: 46
  • Şərh: 2750
  • Bal:
{awards}
tewekkurler...

--------------------


Okush

  • 26 dekabr 2011 21:00
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
eziyyete gore tesekkur

Prank girl

  • 26 dekabr 2011 20:55
  • Məqalə: 106
  • Şərh: 9884
  • Bal:
{awards}
tsk edirem

--------------------
Oglanlar dostluq atmasin qebul etmeyecem!!

generation

  • 26 dekabr 2011 20:50
  • Məqalə: 77
  • Şərh: 5363
  • Bal:
{awards}
[b][/b]xebere gore thanks

--------------------
http://s53.radikal.ru/i139/1208/45/d3b34690d2c5.gif[center]
[center]♪♪ ((((|̲̅̅●̲̅̅|̲̅̅=̲̅̅|̲̅̅●̲̅̅|)))) Music is my life ♫ ► ▌▌ ♡

joyful

  • 26 dekabr 2011 20:43
  • Məqalə: 43
  • Şərh: 951
  • Bal:
{awards}
_BİTANESİ_,
mende memnuniyyetle komek ederem...Menede xeber edin... wink

--------------------
Məni yormayın!Çox tənbələm.Mənə yalan deməyin!Nifrət edirəm!Mənnən heçnə soruşmayın!Bilmirəm!Ciddi olmayın!Mən gülürəm.Gəl deyin!Gələrəm!Dərdin var?Dinləyərəm.Çox çətindi?Cəhd edərəm!Məni sevmə!Mən sevə bilmirəm.

_BİTANESİ_

  • 26 dekabr 2011 20:21
  • Məqalə: 579
  • Şərh: 1624
  • Bal:
{awards}
Bisiren olsa cagirsin yemeye mutleq komek eliyecem.. wink

--------------------
AŞİFTE
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 59
Cəmi: 75

 

Top 10 Müəllif

The Shield
Xəbərləri: 64
Cəmi: 83
 
NIGAR
Xəbərləri: 64
Cəmi: 730
 
MiSS HaPPy)
Xəbərləri: 52
Cəmi: 147
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 44
Cəmi: 473
 
Arzu_zadeh
Xəbərləri: 34
Cəmi: 232
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 33
Cəmi: 204
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 20
Cəmi: 443
 
No-Girls-No-ProBlemS
Xəbərləri: 12
Cəmi: 221
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 12
Cəmi: 53
 
S)
Xəbərləri: 8
Cəmi: 20
 
 
{slinks}