Şəkər çörəyi

 
Şəkər çörəyi

Şəkərçörəyi

Lazım olan məmulatlar

I variant
Əla növ buğda unu - 350q, ərinmiş yağ - 260q, şəkər kirşanı - 300q, yumurta - 1əd, vanilin - 3q.

II variant
500 qr əla növ un, 200 qr ərinmiş yağ, 300 qr şəkər tozu, 15 qr maya, 1 yumurta, 0,3 qr vanilin.

Hazırlanma qaydası

I variant
Ərinmiş yağ şəkər kirşanı ilə 25-30 dəq.çalınır, bu zaman ona az-az yumurta ağı əlavə edilir.Çalıntıya vanilin və ələnmiş un qatılır, xəmir yoğrulur. Həmin xəmirdən 60-70 qramlıq girdə kündələr hazırlanır, perqament kağızı sərilmiş listlərə düzülür, üzərinə yumurta sarısı çəkilib 175-180 °S istilikdə 25-30 dəq. bişirilir. Şəkərçörəyi soyuduqdan sonra üzərinə şəkər kirşanı səpilir.

II variant
Maya yumurta ağında əridilir, üzərinə ərinmiş yağ tökülərək bir qədər qarışdırılır, sonra şəkər tozu və vanilin əlavə edilib, 20 – 25 dəqiqə möhkəm çalınır. Daha sonra un əlavə edilir və möhkəm qarışıncayadək yoğrulur. Alınmış xəmir xırda – xırda kəsilib girdələnir və bir vərəqəyə düzülür. Sonra üzərinə yumurta sarısı çəkilib, fırında bişirilir.


Geri dön

frog

  • 14 iyun 2012 19:26
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 3172
  • Bal:
XMMMMMMMMMMMMMM DADLI OLUR

LoVe_LiFe

  • 25 may 2012 15:57
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
resepte gore cox tesekkurler

✰GlaMurKa✰

  • 17 may 2012 18:47
  • Məqalə: 847
  • Şərh: 9529
  • Bal:
{awards}
tesekkurlerrrrrr

ANGEL LOVE

  • 17 may 2012 12:57
  • Məqalə: 148
  • Şərh: 2617
  • Bal:
{awards}
bizde de mama biwirir tez tez

--------------------

ANGEL OF LOVE

  • 16 may 2012 21:09
  • Məqalə: 7
  • Şərh: 922
  • Bal:
{awards}
yemiwem bunnan, anam tez-tez hazirlayir))

enigmatic_girl

  • 16 may 2012 19:19
  • Məqalə: 2097
  • Şərh: 12715
  • Bal:
{awards}
mama hemise bisirir cox xoslamiram

--------------------

nurlana77

  • 16 may 2012 18:10
  • Məqalə: 13
  • Şərh: 1756
  • Bal:
{awards}
immmmmmmm super dadir yemiwem. reseptcun twkrler . wirniyyatcun oluremdeee feel

--------------------
PleAsE DoNT Open My FloWeR MouSE :)))

AysU_DilarE

  • 16 may 2012 17:32
  • Məqalə: 143
  • Şərh: 2573
  • Bal:
{awards}
menimde en cox sevdiyim wirniyyatdi cox sevirem qaynanamda hemiwe biwirir bundan ela alinir onda twkler

--------------------

GlamouR_

  • 16 may 2012 17:29
  • Məqalə: 189
  • Şərh: 3255
  • Bal:
{awards}
Coooc saolun amma men ede bilirem,=D coox xowum gelir)

--------------------

✰Dгeaм✰

  • 16 may 2012 17:29
  • Məqalə: 704
  • Şərh: 15640
  • Bal:
{awards}
Resept ucun cox sag ol.

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 0



Qonaqlar: 29
Cəmi: 50

 

Top 10 Müəllif

NIGAR
Xəbərləri: 34
Cəmi: 582
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 16
Cəmi: 108
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 12
Cəmi: 421
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 10
Cəmi: 23
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 9
Cəmi: 400
 
MiSS HaPPy)
Xəbərləri: 7
Cəmi: 18
 
คşк łคfтคɴ คɴłคмคz ❤
Xəbərləri: 4
Cəmi: 671
 
Gozellik_
Xəbərləri: 3
Cəmi: 3
 
Pəri
Xəbərləri: 2
Cəmi: 225
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1146
 
 
{slinks}