Lahmacunun hazırlanma qaydası

 
Lahmacunun hazırlanma qaydası

Xəmiri üçün:
2 stəkan Un
2 çay qaşığı duz
3 qr quru maya
1/2 çay qaşığı şəkər tozu
4 stəkan ilıq su
150 qr qatıq (qatığı yağla da əvəz edə bilərsiniz)

İç üçün:
1 orta boy soğan
250 qr qiymə (çəkilib qovrulmuş ət)
1 dəstə cəfəri
1-2 diş sarımsaq (olmaya da bilər)
5 ədəd bolqar bibəri
Pomidor və ya tomat
qara bibər, duz

Salat üçün:
Limon
Sumaq
Cəfəri
Soğan

Öncə xəmiri yoğurun (adi xəmir formasında). Əldə etdiyiniz yumşaq xəmir ələ yapışmamalıdır. Xəmirin üzərini örtərək 30 dəqiqə ilıq mühitdə mayalanmağa buraxın. Bu zaman içi hazırlamağa başlayın. Soğan, cəfəri, pomidor, sarımsaq və bolqar bibərini incə doğrayın. Qiymənı (bişmiş əti) əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Sonra xəmiri yumurta ölçüsündə kürəciklərə ayırın (xəmiri istədiyiniz ölçüdə edə bilərsiniz, böyük və ya kiçik) Onları 0,5 sm qalınlığında yayın. Hazırladığınız qiyməni açdığınız xəmirin üzərinə əlavə edin. Ancaq xəmirin kənarında 1 sm boşluq saxlayın. Unladığınız soba nimçəsinə lahmacunları qoyun. Əvvəldən sobanı 220 dərəcəyə qədər isidin. Lahmacunlar 15 dəqiqədən sonra sobadan çıxarın.

Süfrəyə verərkən yanında cəfəri, limon, soğan və sumaq qoyun.

Nuş olsun


Geri dön

LoVe_LiFe

  • 25 may 2012 23:47
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
resepte gore tesekkurler

_Kyonul_

  • 24 may 2012 18:14
  • Məqalə: 135
  • Şərh: 3015
  • Bal:
{awards}
cox sevirem lahmacunu.tesekkur resepte gore

--------------------

_favorit_arkadas

  • 19 may 2012 12:26
  • Məqalə: 556
  • Şərh: 8232
  • Bal:
{awards}
mütləq edəcəm məsləhətə görə təşəkkürlər

--------------------

enigmatic_girl

  • 19 may 2012 02:23
  • Məqalə: 2097
  • Şərh: 12943
  • Bal:
{awards}
hmm qeseng tesekkur

--------------------

AysU_DilarE

  • 18 may 2012 15:11
  • Məqalə: 143
  • Şərh: 2635
  • Bal:
{awards}
mende cox sevirem lahmacunu ama hazirlamaqdansa temiz bir yerde oturub yemek daha yaxwidi bitanem cox sag ol yenede atdim secilmiwlere bir gun hazirlayacam

--------------------

lie to the world

  • 18 may 2012 14:14
  • Məqalə: 302
  • Şərh: 4785
  • Bal:
{awards}
aaa..ne yaxwi oldu xemirini deqiq bilmirdim..twkrler

--------------------

ANGEL OF LOVE

  • 18 may 2012 14:06
  • Məqalə: 7
  • Şərh: 946
  • Bal:
{awards}
hmmm lahmacunnn..bayiiram lahmacuna wink love

INVISIBLE MAN

  • 18 may 2012 13:18
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 5
  • Bal:
{awards}
Angel Milana,
menim kimi))

Angel Milana

  • 18 may 2012 13:00
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 188
  • Bal:
{awards}
lahmacunu cooox seviremm olsada yesek...:(

--------------------
<3 Dunyanin 7 mocuzesi varmiw...Menden 6 dene daha mi var?...Inanmam!... <3

ANGEL LOVE

  • 18 may 2012 12:38
  • Məqalə: 148
  • Şərh: 2655
  • Bal:
{awards}
men de istiyirem..
cox sevirem lahmacun

--------------------

asel

  • 18 may 2012 11:44
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 1016
  • Bal:
{awards}
twkler yemiwem lahmacun evde prob ederem

--------------------
awk aciyi sever.

Blood Angel

  • 18 may 2012 11:41
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 54
  • Bal:
{awards}
ee mendee istedim ((

--------------------
Hayatin tadini cikar,baktin onu beceremiyosun tadini cikarani hayatindan cikar...

✰Dгeaм✰

  • 18 may 2012 11:18
  • Məqalə: 704
  • Şərh: 16043
  • Bal:
{awards}
Lahmacun isteyirem.....Resept ucun cox sag ol.

Mrs.Salvatore

  • 18 may 2012 09:51
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 100
  • Bal:
{awards}
Lahmacun istediiim laap :(
Tesekkkurler

2_BuYnUzLu_KeCi

  • 18 may 2012 09:32
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 84
  • Bal:
{awards}
elaaaa super yazdim twk muellif

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 52
Cəmi: 67

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 29
Cəmi: 440
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 22
Cəmi: 372
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 11
Cəmi: 26
 
_TUNAR_MAMEDOV_
Xəbərləri: 2
Cəmi: 673
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 2
Cəmi: 22
 
Ufuk Kazimi
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1139
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
m_aynur97
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
FullFidawka
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
 
{slinks}