Su pudinqi
1 litr süd
1 ç.q. duz
1 stəkan şəkər tozu
2 stəkan nişasta
Bəzəmək üçün:
Şəkər kirşanı
Albalı
Hazırlanması:
Südü qazanda vam odda qaynadın. Başqa bir qabda nişastanı yarım stəkan südlə əzin. Süd qaynamağa başladıqda nişastanı az-az əlavə edin. Vam odda bişən pudinqi bir qaba 1 sm qalınlığında tökün. Soyuduqdan sonra bıçaqla kəsin. Pudinqin üstünə şəkər kirşanı səpin və albalı dənələrilə bəzəyin.
1 litr süd
1 ç.q. duz
1 stəkan şəkər tozu
2 stəkan nişasta
Bəzəmək üçün:
Şəkər kirşanı
Albalı
Hazırlanması:
Südü qazanda vam odda qaynadın. Başqa bir qabda nişastanı yarım stəkan südlə əzin. Süd qaynamağa başladıqda nişastanı az-az əlavə edin. Vam odda bişən pudinqi bir qaba 1 sm qalınlığında tökün. Soyuduqdan sonra bıçaqla kəsin. Pudinqin üstünə şəkər kirşanı səpin və albalı dənələrilə bəzəyin.