"Snikers" tortu (Araxisli-pudinqli)

 
"Snikers" tortu (Araxisli-pudinqli)


Tərkibi:

xəmir (1 korj üçün):
2 yumurta
100 q şəkər tozu
1 st. xama
3 x.q. kakao
1 paket qabartma tozu
300 q un (2 yarımçıq stəkan)

yağlı-südlü krem:
1 banka qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
250 q kərə yağı
200 q araxis

Pudinqli krem:
2 x.q. vanilli pudinq (toz)
150 q şəkər tozu
2 st. süd
250 q kərə yağı

şokoladlı qlazur:
150 q şokolad
50 q kərə yağı
50 ml qaymaq


Hazırlanması:

1. Yumurtanı şəkər tozu ilə çalın, xama, un, qabartma tozu, kakao əlavə edib qarışdırın. Ayrı-ayrılıqda 2 korj bişirin (200 dərəcə qızdırılmış sobada, hazır olanadək).
Soyudun.

2. Otaq temperaturunda olan kərə yağını çalıb qaşıq-qaşıq qatılaşdırılmış süd əlavə edin (bu arada çalmağa davam edin). Araxisi qovurun, azca xırdalayın, kremlə qarışdırın.

3. Südü qazana tökün, qaynadın. 50 ml soyuq südə 2 x.q. vanilli pudinq və 100 q şəkər tozu əlavə edin, qarışdırın. Bunu qaynayan südə nazik axınla daim südü qarışdıraraq əlavə edin. Vam odda 5 dəqiqə, qatılaşanacan bişirin. Soyudun.

Otaq temperaturunda olan kərə yağını çalın və qaşıq-qaşıq soyumuş pudinq əlavə edin. Əsas odur ki, həm yağ, həm də pudinq eyni temperaturda olsun. Yoxsa krem alınmaz.

4. Şərbət hazırlayıb şokolad dadı verən esensiya qatın, korjların üstünə çəkin. Birinci korjun üstünə pudinqli kremdən (3-cü punkt) çəkin. (Yarısını o biri korj və kənarları üçün saxlayın). 15 dəqiqə soyuducuda saxlayın.

5. Soyuducudan çıxarıb yağlı kremi tamamilə çəkin (2-ci punktdakı).

6. İkinci korju götürüb pudinqli (3-cü punktdakı) kremi üstünə çəkin və kremli tərəfi üzüaşağı olmaqla tortun üstünə qoyun (belə alınır: korj+pudinqli krem+yağlı krem+pudinqli krem+korj).

7. Tortun hər tərəfinə pudinqli kremdən çəkin. Soyuducuya qoyun ki, krem soyusun. Bu müddətdə şokoladlı qlazur hazırlayın: 150 q şokolad, 50 q kərə yağı və 50 ml qaymağı vam odda əridib eynicinsli kütlə alınanadək qarışdırın. Sonra otaq temperaturunadək soyudun.

8. Tortu soyuducudan çıxarın. Üzərinə qlazur çəkib xırdalanmış araxis səpin.


Milli.az


Geri dön

frog

  • 12 iyun 2012 13:59
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 3172
  • Bal:
XOSHLAMIRAM

---ANGELA---

  • 6 iyun 2012 22:07
  • Məqalə: 301
  • Şərh: 2716
  • Bal:
{awards}
THANKS......

--------------------
Gülüşün gətirdi cənnəti mənə..

_favorit_arkadas

  • 6 iyun 2012 16:23
  • Məqalə: 556
  • Şərh: 8076
  • Bal:
{awards}
Bu tortdan keçən dəfə yemışdım dadlıdır məsləhətə görə çox sağol...

--------------------

★Miss Love★

  • 6 iyun 2012 16:20
  • Məqalə: 77
  • Şərh: 9806
  • Bal:
{awards}
Aуda superrrr gorunur mende isтedimeee lap...тewekkurler esepтe gore canim=)

Leyla M_va

  • 6 iyun 2012 11:48
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 316
  • Bal:
{awards}
7. Tortun hər tərəfinə pudinqli kremdən çəkin. Soyuducuya qoyun ki, krem soyusun. Bu müddətdə şokoladlı qlazur hazırlayın: 150 q şokolad, 50 q kərə yağı və 50 ml qaymağı vam odda əridib eynicinsli kütlə alınanadək qarışdırın. Sonra otaq temperaturunadək soyudun.

--------------------
Sənə nə söyləyir içindəki səs?
Peşiman etməsin, səni bir həvəs.
Onsuz da, bu dünya zəncirli qəfəs,
Məni sıxır, bari səni sıxmasın.

enigmatic_girl

  • 6 iyun 2012 03:18
  • Məqalə: 2097
  • Şərh: 12715
  • Bal:
{awards}
ne qeseng gorunur....

--------------------

✰GlaMurKa✰

  • 5 iyun 2012 21:45
  • Məqalə: 847
  • Şərh: 9529
  • Bal:
{awards}
canim tesekkurlerr resepte goree

come back

  • 5 iyun 2012 20:32
  • Məqalə: 588
  • Şərh: 11716
  • Bal:
{awards}
tewekkurler her zaman ki kimi onu deye bilerem ki, eleyene ewq olsun.

VIPTOZ

  • 5 iyun 2012 19:26
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 4302
  • Bal:
{awards}
yemisem.dadli olur ama menim coxda xosuma gelmir.hazirlamaqsa menlik deyil tsk

--------------------
UNUTMA!SENE ISIQ TUTANLARA KUREYINI DONSEN,GORECEYIN TEK SEY OZ QARANLIGINDIR!!!

TURUSH64

  • 5 iyun 2012 18:31
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 73
  • Bal:
{awards}
Dadli gorsenir..Tesekkurler
EnD of TiMe

LoVe_LiFe

  • 5 iyun 2012 18:29
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
cox tesekkurler beyendim resepte gore thanksss

✰Dгeaм✰

  • 5 iyun 2012 18:25
  • Məqalə: 704
  • Şərh: 15640
  • Bal:
{awards}
Resept ucun cox sag ol.

Melek Kiz

  • 5 iyun 2012 18:22
  • Məqalə: 150
  • Şərh: 8671
  • Bal:
{awards}
beyenmirem dadini

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 4
Qonaqlar: 44
Cəmi: 62

 

Top 10 Müəllif

The Shield
Xəbərləri: 64
Cəmi: 239
 
NIGAR
Xəbərləri: 62
Cəmi: 878
 
Limon qoxusu
Xəbərləri: 59
Cəmi: 80
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 29
Cəmi: 552
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 27
Cəmi: 283
 
aytc.sza
Xəbərləri: 27
Cəmi: 27
 
Lmzade
Xəbərləri: 25
Cəmi: 28
 
_Qismet_
Xəbərləri: 6
Cəmi: 805
 
..::Kitty::..
Xəbərləri: 4
Cəmi: 18
 
Yagmur_Gözlum
Xəbərləri: 4
Cəmi: 6
 
 
{slinks}