Hansı xalqlarda çay nece dəmlənir?

 
Hansı xalqlarda çay nece dəmlənir?

Çayın insan sağlamığına faydaları Çoxdan məlumdur. Qədim çinlilər onun insanın görmə qalibiyyətinə müsbət təsir etdiyini deyirdlər. Sonralar elm bunu həqiqətəndə belə olduğunu təsdiqlədi. Bundan başqa Çay susuzluğu aradan qaldırır, qaraciyərin təmizləyir. Vüdadaki zərərli maddələri yox edir. Ürəyi gücləndirir, asma xəstəliyini qarşısının alır, yorğunluqu azaldir. Yaddaşı möhkəmləndirir. Bədəni ayrı-ayrı xəstəliklərə qarşı müqaviyyəti artırır.

Çay içmək ayrı-ayrı ölkələrdə həmdə yeni ənənələrin yaranmasına səbəb olur. Bu gün əksər xalqların öz çay dəmləmək və içmək mədiniyyəti var. Məsələn, çinlilər əvvəlcədən qızdırılmiş çaynikdə çayı atıb üstünə qaynar su tökülər. Üç dəqiqədən sonra fincanlara süzüb, qaynar-qaynar, özü də qəndsiz içirlər.

Yaponlar çayı, əvvəlcə, xüsusi hazırlanmış alət vasitəsilə əzib toz halına salırlar. Sonra əvvəlcədən qızdırılmış çaynikə atıb üstünə qaynanmış su tökülər. 2-3 dəqiqədən sonra içirlər. Yaponların dediklərinə görə, bu üsulla dəmlənmiş çay, öz müalicəvi əmiyyətini saxlamaqla yanaşı, həmdə çox ətirli olur. Yaponlar əsasən, çayın ətrinə feziyyab olurlar.

İsveçrəlilər qaynayan süddə əvvəlcə qənd, ardınca isə quru çay atırlar. Sonra tam soyudub içirlər.

Azərbaycanlılar isə çayı adətən, şüşə və ya saxsı caynik dədəmləyirlər. Quru çayı çaynikə töküb, üstünə qaynanmış suyu əlavə edərək, vad odda dəmləyirlər. Təxminən 5 deqiqədə çay hazır olur. bizdə çayı qəndlə yanaşı, müxtəlif şirniyyatla həvəsi böyükdür. Üstəlik, azərbaycanlılar qonağa əvəlcədən çay gətirib, sonra yeməyə dəvət edirlər.


Geri dön

music_angel

  • 4 iyul 2012 15:14
  • Məqalə: 212
  • Şərh: 7767
  • Bal:
İsveçrəlilər qaynayan süddə əvvəlcə qənd, ardınca isə quru çay atırlar. Sonra tam soyudub içirlər.

--------------------

✰GoLd GirL✰

  • 24 iyun 2012 18:14
  • Məqalə: 534
  • Şərh: 10576
  • Bal:
{awards}
naraqli melumat idi tesekkur.............

my angel__

  • 23 iyun 2012 17:09
  • Məqalə: 291
  • Şərh: 11178
  • Bal:
{awards}
hmm..en yaxwisi bizdedi))

--------------------
| İnsanlar anlamadıki ulduzlar onlara məxsus deyil. |

m.i=z

  • 21 iyun 2012 10:17
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 45
  • Bal:
{awards}
Bizim evde de caya cox ustunluk everirler canim menim melumata gore tesekkurler.

--------------------
MƏN ADSIZDAN BAŞQA HEÇ KİMLE DOSTLUQ ETMİCƏM!!!!!!!!!! DOSTLUQ GÖNDƏRMİYİN MƏNƏ. ONSUZDA RƏDD EDİCƏM SİZİ.

adsiz2

  • 20 iyun 2012 20:03
  • Məqalə: 57
  • Şərh: 1769
  • Bal:
{awards}
serh yazan her kese tesekkurler............

--------------------

frog

  • 20 iyun 2012 19:14
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 3225
  • Bal:
{awards}
YEQIN EN YAXSHISI BIZIM CHAYDI

✰GlaMurKa✰

  • 20 iyun 2012 19:13
  • Məqalə: 847
  • Şərh: 9733
  • Bal:
{awards}
men super cay demleye bilirem tesekkurlerr winked

m.gulshen

  • 20 iyun 2012 15:00
  • Məqalə: 14
  • Şərh: 2185
  • Bal:
{awards}
MARAQLIYDI TWK

_Kyonul_

  • 20 iyun 2012 14:46
  • Məqalə: 135
  • Şərh: 3015
  • Bal:
{awards}
cayi cox sevirem.twk

--------------------

ღ★Diamond★ღ

  • 20 iyun 2012 14:18
  • Məqalə: 340
  • Şərh: 9466
  • Bal:
{awards}
Azərbaycanlılar isə çayı adətən, şüşə və ya saxsı caynik dədəmləyirlər. Quru çayı çaynikə töküb, üstünə qaynanmış suyu əlavə edərək, vad odda dəmləyirlər. Təxminən 5 deqiqədə çay hazır olur. bizdə çayı qəndlə yanaşı, müxtəlif şirniyyatla həvəsi böyükdür. Üstəlik, azərbaycanlılar qonağa əvəlcədən çay gətirib, sonra yeməyə dəvət edirlər. En yaxwi ele bizimkii smile

_BiRiCiK_

  • 20 iyun 2012 14:15
  • Məqalə: 144
  • Şərh: 3317
  • Bal:
{awards}
Çay beh beh.....Çay destgahı.....Twk

--------------------

SU PƏRİSİ

  • 20 iyun 2012 14:07
  • Məqalə: 153
  • Şərh: 3603
  • Bal:
{awards}
Tesekkurler maraqli xeberdir

--------------------

Rogue

  • 20 iyun 2012 13:32
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 359
  • Bal:
{awards}
en gozle cay ele dogma cayimizdi

--------------------
kimlərsə mənim şəkillərimi yenə götürüb başqa saytlarda öz adlarıyla qoymasun söyüşüm pisdi !

✰Dгeaм✰

  • 20 iyun 2012 12:50
  • Məqalə: 704
  • Şərh: 16042
  • Bal:
{awards}
Maraqli.Ellerine sagliq.

EnD of TiMe

  • 20 iyun 2012 12:50
  • Məqalə: 553
  • Şərh: 6696
  • Bal:
{awards}
Tesekkurler maraqli xeberdir............

✵ Š҈ȺD҉Ἷ҉Q ✵

  • 20 iyun 2012 12:49
  • Məqalə: 297
  • Şərh: 8112
  • Bal:
{awards}
maraqlidir tewekkurler

--------------------
-' Və Bir Gün Mən Olmayacam ! recourse sad

come back

  • 20 iyun 2012 12:31
  • Məqalə: 588
  • Şərh: 11994
  • Bal:
{awards}
maraqlidir tewekkurler.

_NezisH_

  • 20 iyun 2012 12:28
  • Məqalə: 32
  • Şərh: 1703
  • Bal:
{awards}
melumata gore sagolun maraqlidi

LoVe_LiFe

  • 20 iyun 2012 12:26
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
maraqlidir tewekkurler

★Miss Love★

  • 20 iyun 2012 12:20
  • Məqalə: 77
  • Şərh: 10001
  • Bal:
{awards}
maraqli meqale idi cox sagol=)

pisik.

  • 20 iyun 2012 12:17
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 288
  • Bal:
{awards}
en iyrenc cay qirgizlarindi

MələkKız

  • 20 iyun 2012 12:05
  • Məqalə: 150
  • Şərh: 8828
  • Bal:
{awards}
maraqlidi cox sagolun

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 4
Qonaqlar: 40
Cəmi: 57

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 32
Cəmi: 543
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 21
Cəmi: 90
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 15
Cəmi: 412
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 9
Cəmi: 11
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 4
Cəmi: 390
 
cuppuş))
Xəbərləri: 3
Cəmi: 3
 
Nazrin
Xəbərləri: 3
Cəmi: 11
 
genclik_usaqi
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
✰_DeLNoLiNi_✰
Xəbərləri: 1
Cəmi: 156
 
 
{slinks}