Hind üsulu mərci

 
Hind üsulu mərci

Tərkibi:

1 ortaboy soğan
2 x.q. bitki yağı
1 xırda darçın budağı
zəncəfil (zövqə görə)
200 q qırmızı mərci
2,5 st. su
3 x.q. yağlı qaymaq
kayen istiotu (zövqə görə)
duz
0,5 limonun şirəsi və sedrası
1 dəfnə yarpağı
1 əzilmiş sarımsaq
1,5 x.q. doğranmış təzə nanə

Hazırlanması:

Soğanı xırda doğrayıb yağda yumşalınca qovrulun. Darçın budağı, yuyulmuş mərcimək, təmizlənib sürtgəcdən keçirilmiş zəncəfil əlavə edib 2 dəqiqə qovurun.

İsti suda qaymağı əridin, istiot əlavə edib mərcinin üstünə tökün. Qarışdırın, qaynara düşəndə limon sedrası, dəfnə yarpağı, sarımsaq əlavə edərək tavanın qapağını örtüb 30-40 dəqiqə bişirin. Tez-tez qarışdırın.

Mərci bütün suyu çəkəndən sonra duz əlavə edib, üstünə limon şirəsi gəzdirin. Daha 5 dəqiqə bişirin. Nanəni xırda doğrayıb əlavə edin, qarışdırın.

Süfrəyə verərkən üstünü karamelizə edilmiş soğan, limon sedrası və nanə yarpaqları ilə bəzəyin.

Nuş olsun..!


Geri dön

Gözlüklü

  • 7 avqust 2012 21:40
  • Məqalə: 216
  • Şərh: 9553
  • Bal:
hmmm twk.......

SabriNa B-va

  • 24 iyul 2012 11:12
  • Məqalə: 207
  • Şərh: 3845
  • Bal:
{awards}
Resepte gore thankss =)

come back

  • 19 iyul 2012 23:06
  • Məqalə: 588
  • Şərh: 11994
  • Bal:
{awards}
tewekkurler.

music_angel

  • 19 iyul 2012 21:43
  • Məqalə: 212
  • Şərh: 7767
  • Bal:
{awards}
sagol canim merciden xosum gelir

--------------------

Weker-Qiz

  • 19 iyul 2012 21:11
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 161
  • Bal:
{awards}
MEN HEC MERCI XOWDAMIRAM HEC YIYE BILMIREM...TEWEKKURLER AMMA MERCI HEC MENIY DEYILL

Melodi_Miray

  • 19 iyul 2012 20:47
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 1484
  • Bal:
{awards}
resepte gore teshekkurler,ama icinde sogan sarimsaq olan bir yemey menlik deyil

--------------------
Seni Ureyimin Ele Bir Yerine Yerleshdirdimki Gerceyin Gelse Bele Xeyalinin Yerini Tutmaz...

_Kyonul_

  • 19 iyul 2012 20:39
  • Məqalə: 135
  • Şərh: 3015
  • Bal:
{awards}
dadli görünür winked

--------------------

leyluwka_20

  • 19 iyul 2012 19:58
  • Məqalə: 12
  • Şərh: 5912
  • Bal:
{awards}
dadli olar yegin........

--------------------

KETTY

  • 19 iyul 2012 19:55
  • Məqalə: 9
  • Şərh: 662
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

--------------------

ZeMka

  • 19 iyul 2012 19:53
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 4518
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------

LoVe_LiFe

  • 19 iyul 2012 19:32
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
resepte gore tewekkurler

rossioneri-004

  • 19 iyul 2012 19:14
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 356
  • Bal:
{awards}
dadli gorunur...

--------------------
my whatsapp 0517646564 only friends and who wants to gettin friendship connectivity insstead love!

SabriNa B-va

  • 19 iyul 2012 18:53
  • Məqalə: 207
  • Şərh: 3845
  • Bal:
{awards}
ederemmm.. thanksssssssss =))

✰GoLd GirL✰

  • 19 iyul 2012 18:45
  • Məqalə: 534
  • Şərh: 10577
  • Bal:
{awards}
Merci beyenmirem amma yene de cox sag ol........

my angel__

  • 19 iyul 2012 18:36
  • Məqalə: 291
  • Şərh: 11176
  • Bal:
{awards}
resepte gore thankssss..amma hazirlayan deyilem

--------------------
| İnsanlar anlamadıki ulduzlar onlara məxsus deyil. |

Dalga

  • 19 iyul 2012 18:31
  • Məqalə: 201
  • Şərh: 5400
  • Bal:
{awards}
Resept ucun tewekkur edirem Amma men mercini xowlamiram

--------------------

---ANGELA---

  • 19 iyul 2012 18:30
  • Məqalə: 301
  • Şərh: 2760
  • Bal:
{awards}
mənlik deyil təşəkkürlər.........

--------------------
Gülüşün gətirdi cənnəti mənə..

Priya

  • 19 iyul 2012 18:19
  • Məqalə: 115
  • Şərh: 1946
  • Bal:
{awards}
Oooooo, ProBleMkA, hindlilərin yeməkləri bir az riskli olur.Ya çox istiotlu olar, ya da sarmısaqlı.Bir xaişim olacaq.Onların "Biryami" adında yeməkləri var.Düyülü olur.Onun reseptini istəyirəm.Zəhmət olmasa.Gözləyəcəm.Əvvəlcədən təşəkkürlər.

--------------------




GoDDeSSS

  • 19 iyul 2012 18:16
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 2280
  • Bal:
{awards}
...thanks for recipe...

--------------------
˙·٠•●●•٠·˙*¨`*:•. Noqtə hər zaman son demək deyil.Bəzən ozundən
sonraki hərfin boyuk olacagini gostərir

..:MeleK kiz:..

  • 19 iyul 2012 18:13
  • Məqalə: 150
  • Şərh: 8828
  • Bal:
{awards}
dadli gorunur

sevgi dushmeni

  • 19 iyul 2012 18:03
  • Məqalə: 29
  • Şərh: 2871
  • Bal:
{awards}
ALLAHİn acigi tutmasin iyrenc gorunur.tesekkurlerrr

--------------------

✵ Š҈ȺD҉Ἷ҉Q ✵

  • 19 iyul 2012 17:33
  • Məqalə: 297
  • Şərh: 8112
  • Bal:
{awards}
resepte gore sagolun

--------------------
-' Və Bir Gün Mən Olmayacam ! recourse sad
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 31
Cəmi: 62

 

Top 10 Müəllif

♔Hе важно∞
Xəbərləri: 2
Cəmi: 44
 
Pıtırcık
Xəbərləri: 1
Cəmi: 480
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 772
 
 
{slinks}