Tərkibi:
2 toyuq budu
1 kasa göbələk
1 soğan
4 pomidor
4 diş sarımsaq
Kəklik otu, duz, istiot, duru yağ.
Hazırlanması:
Soğan və sarımsaqları doğrayın, tavada yağda qovurun. Pomidorları soyun və doğrayın. Toyuq və göbələkləri kvadrat şəklində doğrayın. Hamısını tavaya əlavə edib qarışdırın. Daha sonra lavaşların içinə həmin bu qarışımdan əlavə edib bükün. Dürümünüz artıq hazırdır.
Bon Appettite my dears!
2 toyuq budu
1 kasa göbələk
1 soğan
4 pomidor
4 diş sarımsaq
Kəklik otu, duz, istiot, duru yağ.
Hazırlanması:
Soğan və sarımsaqları doğrayın, tavada yağda qovurun. Pomidorları soyun və doğrayın. Toyuq və göbələkləri kvadrat şəklində doğrayın. Hamısını tavaya əlavə edib qarışdırın. Daha sonra lavaşların içinə həmin bu qarışımdan əlavə edib bükün. Dürümünüz artıq hazırdır.
Bon Appettite my dears!