Kurnik Piroqu

 
Kurnik Piroqu

Terkibi :

Blinçik üçün:

1 ədəd yumurta
350 ml süd
5 x.q. un
Duz

Xəmiri :

400 q un
100 q kərə yaği
1 ədəd yumurta
1/4 stəkan süd
3 x.q. xama
Qabartma tozu

Içlik :

1 ədəd toyuq (1,5 kq)
400 qram göbələk
1 ədəd iri soğan
200 qram bişmiş düyü
Kişniş, şüyüd, cəfəri
2 ədəd bişmiş yumurta
Duz, istiot

Hazırlanması:

Ilk öncə toyuğu qaynamağa qoyuruq. Bu arada xəmir yoğururuq ve 2 saatliq soyuducuya dinlənməyə qoyuruq. Daha sonra blinçik xəmirini qarişdirib bişiririk. 10 ədəd alinmalidir. Toyuğu bişdikdən sonra doğrayiriq, sümüklərini ayiririq.
Düyünü doöranmış göyərti və yumurta ilə qarişdiririq, duz, istiot əlavə edirik.
Göbələyi duzlayib,istiotlayib yağ soğanda qizardiriq .

Xəmiri soyuducudan çixarib iki hissəyə ayiririq.xəmiri bilinçikden bir az böyük yayiriq. Xəmirin ortasina bir ədəd blinçik qoyuruq üzərinə düyülü içlikdən 3 x.q. qoyub blinçikin üzərinə yayiriq.

Kurnik Piroqu

Daha sonra üzərinə bir ədəd blinçik qoyub toyuğun 3/1 hissəsini yayiriq.

Kurnik Piroqu

Daha bir blinçik qoyub üzərinə göbələkli içlikdən yayiriq.
Içliklər bitənədək bu prosesi davam edirik. Ən son xəmirin digər hissəsini yayib üzərini örtürük . Xemirin qaliqlari ile üzərini bəzəyirik. Piroqun ortasindan bir deşik açiriq ki, buxar çixsin.

Kurnik Piroqu

Üzərinə yumurta çəkib 180 dərəcədə 1 saat bişiririk. Hazırlamaq bir az əziyyətli olsa da məncə dəyər.

Nuş olsun !!! smile


Geri dön

✰Dгeaм✰

  • 11 sentyabr 2012 12:54
  • Məqalə: 704
  • Şərh: 16043
  • Bal:
Resept ucun cox sag ol...

kiskanc

  • 21 avqust 2012 23:02
  • Məqalə: 2
  • Şərh: 2345
  • Bal:
{awards}
o qeder de xosuma gelmedi

n_a_z_i_m

  • 17 avqust 2012 22:07
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 345
  • Bal:
{awards}
Teshekkurler xebere gore

_Natiq_

  • 17 avqust 2012 18:57
  • Məqalə: 12
  • Şərh: 306
  • Bal:
{awards}
xebere gore tesekkurler............

--------------------

Delete

  • 17 avqust 2012 12:14
  • Məqalə: 15
  • Şərh: 1958
  • Bal:
{awards}
Xebere gore tesekkur...

--------------------
Məni bir mən bilərəm, bir də yaradan. Mənə bir mən lazımım, bir də Anlayan.

m.gulshen

  • 16 avqust 2012 09:35
  • Məqalə: 14
  • Şərh: 2185
  • Bal:
{awards}
dadli gorunur yeqin dadlidir tesekkurler

---ANGELA---

  • 15 avqust 2012 05:26
  • Məqalə: 301
  • Şərh: 2760
  • Bal:
{awards}
qəribə reseptdi təşəkkürlər...

--------------------
Gülüşün gətirdi cənnəti mənə..

nuraska

  • 14 avqust 2012 10:07
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 1298
  • Bal:
{awards}
ummmmmmmmm necede istahli gorsenir

--------------------
kim Meni Dostlugdan silib Allah razi olsun mende fikirlesirdimki bulari basimnan nece redd edim http://youtu.be/14mqF-fpc4Q

solnuska

  • 14 avqust 2012 03:32
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 16530
  • Bal:
{awards}
NEBILIMEEEEE BILMIREM EDEREM YA YOX AMMA TWK

--------------------
Getmədən əvvəl düşün;
Çünkü qayıtdığında tapdığınla
Gedərkən qoyduğun əsla eyni olmayacaq!

✰Dгeaм✰

  • 13 avqust 2012 23:22
  • Məqalə: 704
  • Şərh: 16043
  • Bal:
{awards}
Resept ucun cox sag ol...

SU PƏRİSİ

  • 13 avqust 2012 21:14
  • Məqalə: 153
  • Şərh: 3604
  • Bal:
{awards}
Dadli gorsenir..resepte gore twk edirem..

--------------------

Dalga

  • 13 avqust 2012 20:50
  • Məqalə: 201
  • Şərh: 5400
  • Bal:
{awards}
Cox gozel gorsenir ,resept ucun tewekkur edirem

--------------------

LoVe_LiFe

  • 13 avqust 2012 20:40
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
hec ewitmemiwdim tewekkurler canim maraqlidi

DEAD ANGEL

  • 13 avqust 2012 20:02
  • Məqalə: 5
  • Şərh: 827
  • Bal:
{awards}
maraqli restep idi muellife twk

--------------------
heyati yawamaq bir omur deyil ondan yawaya yawaya hezz almaqdir

Bakinski Емо

  • 13 avqust 2012 19:47
  • Məqalə: 26
  • Şərh: 738
  • Bal:
{awards}
maraqlidi amma mennik deyil wink

--------------------

Aquamarine

  • 13 avqust 2012 19:33
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 416
  • Bal:
{awards}
bunu men bele seliqeli eliye bilmerem

--------------------
Məni sevməyən birinin arxasınca ağlamaqdansa, məni sevən birinin göz yaşlarını silərəm.

Flower Lovem

  • 13 avqust 2012 19:23
  • Məqalə: 9
  • Şərh: 1249
  • Bal:
{awards}
resept ucun twk

--------------------
Nə acı verir bilmirsən ! Qarşımdan keçərkən 'vecivə almırmış' kimi edib Arxamdan KAŞKİ deyirsən yaa..!

Shokoladka

  • 13 avqust 2012 19:08
  • Məqalə: 30
  • Şərh: 8441
  • Bal:
{awards}
Oyy uzun meseledi yoxsa bishirerdim.Tskler resepte gore.

--------------------


come back

  • 13 avqust 2012 19:05
  • Məqalə: 588
  • Şərh: 11994
  • Bal:
{awards}
vay ne super gorunur.

Miss Lady

  • 13 avqust 2012 18:54
  • Məqalə: 180
  • Şərh: 2255
  • Bal:
{awards}
Gobelekden zehlem gedir ama qeweng bir weye oxwuyur bu pirog..tesekkurler .

harmony

  • 13 avqust 2012 18:52
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 393
  • Bal:
{awards}
gozel gorunur hazairlayariq

SabriNa B-va

  • 13 avqust 2012 18:35
  • Məqalə: 207
  • Şərh: 3845
  • Bal:
{awards}
Tşşk can.. Dadlı idi...

leyluwka_20

  • 13 avqust 2012 18:34
  • Məqalə: 12
  • Şərh: 5912
  • Bal:
{awards}
gobelek varrrr....ona gore istemirem.....

--------------------

MELEK INSAN...

  • 13 avqust 2012 18:34
  • Məqalə: 40
  • Şərh: 1729
  • Bal:
{awards}
Dadli gorsenir..resepte gore twk edirem..

--------------------

Avril_lavigne

  • 13 avqust 2012 18:33
  • Məqalə: 58
  • Şərh: 2603
  • Bal:
{awards}
dadli gorunur

--------------------
Terk edilmemis bir tek AYRILIK kaldi...

Miss_Nice

  • 13 avqust 2012 18:26
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 23
  • Bal:
{awards}
Dadlı görünür..Amma orucam..Bəlkə hazırlayaram:)

GoDDeSSS

  • 13 avqust 2012 18:22
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 2280
  • Bal:
{awards}
dadli ve asan gorunur twk

--------------------
˙·٠•●●•٠·˙*¨`*:•. Noqtə hər zaman son demək deyil.Bəzən ozundən
sonraki hərfin boyuk olacagini gostərir

R.M Fanatı...

  • 13 avqust 2012 18:17
  • Məqalə: 36
  • Şərh: 3317
  • Bal:
{awards}
RESEPTE GORE TEWEKKURLER

--------------------

Gözlüklü

  • 13 avqust 2012 18:17
  • Məqalə: 216
  • Şərh: 9552
  • Bal:
{awards}
twk...................

lie to the world

  • 13 avqust 2012 18:16
  • Məqalə: 302
  • Şərh: 4785
  • Bal:
{awards}
xowuma geldi hazirlayacam tewekkurler...mence dadina baxmaga deyer...

--------------------
<< ƏvvəlkiSonraki >>
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 3
Qonaqlar: 51
Cəmi: 72

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 6
Cəmi: 386
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 6
Cəmi: 331
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 4
Cəmi: 137
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 766
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 20
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
Demi Love
Xəbərləri: 1
Cəmi: 16
 
 
{slinks}