Слоеные трубочки с белковым кремом

 
Слоеные трубочки с белковым кремом

Слоеные трубочки с белковым кремом
на 6 трубочек
500 гр. слоеного пресного теста
2 белка
3 капли лимонного сока
ванилина на кончике ножа
120 гр. сахарной пудры
Если у вас нет специальных формочек для выпекания трубочек то их можно легко сделать самим из картона, пергамента и степлера.
Духовку нагреть на 220 градусов.
Слоеное тесто немного раскатать и порезать длинными полосками, тесто накрутить на формочку так чтобы края шли внахлест друг на друга, край теста хорошо прижать, чтобы он не отстал при выпекании. Если остались обрезки от теста то можно из выпечь рядом а затем сделать крошку и присыпать крем на трубочках.
Формочки установить на противень стоя, выпекать до готовности или легкого золотистого цвета.
Немного остывшие трубочки снять с формочек, для этого нужно слегка ударить ручкой ножа по верхушке, а затем аккуратно вынуть формочку.
Остудить трубочки.
Затем охлажденные белки взбить добавив ванилин и лимонный сок постепенно добавляя сахарную пудру, взбивать до плотной массы, готовым кремом начинить трубочки, если нет кондитерского мешка можно начинить использовав плотный пакет с отрезанным кончиком.
Охладить трубочки в холодильнике в течении часа.
Приятного чаепития!



Geri dön

sevgi yalandir

  • 24 oktyabr 2012 12:24
  • Məqalə: 538
  • Şərh: 7367
  • Bal:
tewekkurleeeeeeeeeeeer

--------------------
Bəzən gülərsən xoşbəxtmiş kimi .. Bəzən sevərsən ilk kezmiş kimi .. Hər səfərində gedənin arxasından ağlarsın sanki değermiş kimi .. Bəzən susayar son kezmiş kimi .. Bəzi şeylərə inanarsan doğruymuş kimi .. Sonra oyanar gerçəkmiş kimi .. Təsirində qalarsan oradan qovulmuş kimi .. Ən sonuna anlarsan yanılmış .. HƏR ZAMAN OLDUĞU KİMİ .. Və mən hələ bir ümidlə gözləyirəm sanki geri dönecekmiş kimi.........

GuNaY_83

  • 17 oktyabr 2012 16:14
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 22357
  • Bal:
{awards}
cox sag ol......

--------------------

fatimeyinur

  • 6 oktyabr 2012 15:24
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
thaksssssssss!!!!!!!...

Prank girl

  • 6 oktyabr 2012 10:46
  • Məqalə: 106
  • Şərh: 10213
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

--------------------
Oglanlar dostluq atmasin qebul etmeyecem!!

::Jessica Alba::

  • 5 oktyabr 2012 22:45
  • Məqalə: 13
  • Şərh: 1791
  • Bal:
{awards}
tewekkurleeeeeeeeeeeer

ღ★Diamond★ღ

  • 5 oktyabr 2012 17:46
  • Məqalə: 340
  • Şərh: 9466
  • Bal:
{awards}
Если у вас нет специальных формочек для выпекания трубочек то их можно легко сделать самим из картона, пергамента и степлера.

solnuska

  • 5 oktyabr 2012 17:41
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 16530
  • Bal:
{awards}
TEWEKKURLER......

--------------------
Getmədən əvvəl düşün;
Çünkü qayıtdığında tapdığınla
Gedərkən qoyduğun əsla eyni olmayacaq!

TAYNA VOSTOKA

  • 5 oktyabr 2012 16:26
  • Məqalə: 653
  • Şərh: 4340
  • Bal:
{awards}
REY YAZANLARA MINNETDARAM

--------------------

Malina

  • 5 oktyabr 2012 16:15
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 186
  • Bal:
{awards}
agzim sulandi

--------------------
[pppppp]

my angel__

  • 5 oktyabr 2012 16:07
  • Məqalə: 291
  • Şərh: 11172
  • Bal:
{awards}
tewekkurler hem videoya hemde resepte gore

--------------------
Помни, что ты - мое все ❤

...BARSA FANATI....

  • 5 oktyabr 2012 15:42
  • Məqalə: 605
  • Şərh: 11803
  • Bal:
{awards}
Resepte gore sag ol)))

NeRVoZ

  • 5 oktyabr 2012 14:51
  • Məqalə: 3
  • Şərh: 221
  • Bal:
{awards}
gedim evde pisirim arvad usaq yesin cana gelsin:)

SmiLe_LiFe

  • 5 oktyabr 2012 14:37
  • Məqalə: 465
  • Şərh: 3364
  • Bal:
{awards}
resept ucun cox sag ol

ZeMka

  • 5 oktyabr 2012 14:31
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 4518
  • Bal:
{awards}
resept ucun sag ol

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 0



Qonaqlar: 17
Cəmi: 34

 

Top 10 Müəllif

Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 2
Cəmi: 327
 
Pıtırcık
Xəbərləri: 2
Cəmi: 385
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 1
Cəmi: 137
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
Demi Love
Xəbərləri: 1
Cəmi: 16
 
 
{slinks}