Bulqur köftəsi

 
Bulqur köftəsi

Vasitələr:

1 stəkan bulqur (yarma)
1 stəkan ilıq su
1 ədəd yumurta
1 stəkan un
1 qaşıq tomat
1 çay qaşığı kimyon, zövqə görə duz

Qatıq sousu üçün:

1 stəkan qatıq
3 diş əzilmiş sarımsaq

Sous üçün:

3 şorba qaşığı kərəyağı , tomatvə pul bibər.

Hazırlanması:

1 stəkan bulqurun üzərinə 1 stəkan ilıq su tökülür və 5 dəqiqə gözlədilir.Bulqur qabarana qədər 5 dəqiqə yoğurulur və 1 ədəd yumurta, 1 qaşıq tamat, kifayət qədər duz qoyulur, əl soyuq su ilə isladılaraq 1 stəkan un az-az əlavə olunaraq yumşaq bir xəmir olana qədər 10 dəqiqə daha yoğurulur.Fındıq böyüklüyündə köftələr düzəldilir.Qaynayan duzlu suya az-az atılır.Su mütləq qaynayır olmalıdır.Yarım saat qaynadıqdan sonra bişən köftələr boşqaba alınır.1 stəkan qatığa 3 diş sarımsaq əzilir .3 şorba qaşığı kərə yağı, 2 şorba qaşığı tamat və zövqə görə pul bibər əlave edilib qovrulur və sousları köftelerin üzərinə qatıb, isti halda süfrəyə verilir.

Nuş olsun!


Geri dön

come back

  • 7 noyabr 2012 03:09
  • Məqalə: 588
  • Şərh: 11994
  • Bal:
ressepte gore tewekkurler.

GuNaY_83

  • 13 oktyabr 2012 20:35
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 22357
  • Bal:
{awards}
tewekkurler.........

--------------------

Prank girl

  • 10 oktyabr 2012 23:35
  • Məqalə: 106
  • Şərh: 10213
  • Bal:
{awards}
Sitat: ★_DuNyA_GuZeLi_★
Resepte gore cox sag ol....

--------------------
Oglanlar dostluq atmasin qebul etmeyecem!!

Demi Love

  • 10 oktyabr 2012 10:16
  • Məqalə: 16
  • Şərh: 1976
  • Bal:
{awards}
təşəkkürlər...

CuPbUyUm

  • 10 oktyabr 2012 07:51
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 2372
  • Bal:
{awards}
1 stəkan bulqur (yarma)
1 stəkan ilıq su
1 ədəd yumurta
1 stəkan un
1 qaşıq tomat
1 çay qaşığı kimyon, zövqə görə du
twk

--------------------

solnuska

  • 10 oktyabr 2012 01:12
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 16530
  • Bal:
{awards}
twk recepte gore

--------------------
Getmədən əvvəl düşün;
Çünkü qayıtdığında tapdığınla
Gedərkən qoyduğun əsla eyni olmayacaq!

✰Dгeaм✰

  • 9 oktyabr 2012 23:07
  • Məqalə: 704
  • Şərh: 16043
  • Bal:
{awards}
Resepte gore cox sag ol....

ღ★Diamond★ღ

  • 9 oktyabr 2012 23:05
  • Məqalə: 340
  • Şərh: 9466
  • Bal:
{awards}
resepte gore sagol

DILEKLER

  • 9 oktyabr 2012 22:43
  • Məqalə: 128
  • Şərh: 5385
  • Bal:
{awards}
twkkkkkkkkkkkkkkkkkk

TAYNA VOSTOKA

  • 9 oktyabr 2012 22:23
  • Məqalə: 653
  • Şərh: 4340
  • Bal:
{awards}
resept ucun sag ol

--------------------

my angel__

  • 9 oktyabr 2012 21:54
  • Məqalə: 291
  • Şərh: 11177
  • Bal:
{awards}
Sitat: ...BARSA FANATI....
Resepte gore sag ol..

--------------------
| İnsanlar anlamadıki ulduzlar onlara məxsus deyil. |

ZeMka

  • 9 oktyabr 2012 21:41
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 4518
  • Bal:
{awards}
resept ucun sag ol

--------------------

...BARSA FANATI....

  • 9 oktyabr 2012 21:23
  • Məqalə: 605
  • Şərh: 11803
  • Bal:
{awards}
Resepte gore sag ol....

Music Star

  • 9 oktyabr 2012 20:49
  • Məqalə: 107
  • Şərh: 3187
  • Bal:
{awards}
bulquru sevməmki :\

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 23
Cəmi: 47

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 7
Cəmi: 455
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 3
Cəmi: 33
 
 
{slinks}