Mətbəx sirləri: Qozlu piroq

 
Mətbəx sirləri: Qozlu piroq

Tərkibi:

xəmir:
200 q yağ
350 q un
100 q şəkər tozu
2 x.q. xama
3 yumurtanın sarısı
qabartma tozu

iç:
3 yumurtanın ağı
150 q şəkər tozu
300 q iri üyüdülmüş qoz

26 sm diametrli hündür divarlı sinidən istifadə edin.

Xəmir üçün olan ərzaqları qarışdırıb yoğurun. Soyuducuda 30 dəqiqə saxlayın.

Xəmiri soyuducudan çıxarıb yarı bölün. Sonra bir yarısını yenə ikiyə bölün.

3 yumurtanın ağını şəkər tozu ilə çalın, sonra üyüdülmüş qoz əlavə edin.

Xəmirin iri hissəsini perqament kağızının üstündə yayın, sonra sininin içinə tərs çevirin, qıraqlarını sininin divarları boyu qaldırın. Əgər xəmir cırılırsa, o zaman elə sininin içindəcə üst-üstə dartıb bitişdirin.

İçin yarısını xəmirin üstünə bərabər yayın.

Xəmirin digər iki kiçik hissələrindən birini yayıb için üzərinə döşəyin.

İçin qalanını bu layın üstünə bərabər yayın.

Qalan xəmiri də yayıb piroqun üstünü örtün. Qıraqlarını birləşdirin.

Sobada 180 dərəcə temperaturda 25 dəqiqə bişirin.

Sobadan çıxarandan sonra tam soyudun, sonra üzərinə şokoladlı pomada çəkin.

Şokoladlı pomada

Tərkibi:

1,5 x.q. şəkər tozu
1 x.q. acı kakao
50 q yağ
2 x.q. süd (və ya qaymaq)

Şəkər tozu, kakao və yağı qazançada qarışdırıb vam odda əridin. Sonra süd (qaymaq) əlavə edib qarışdıra-qarışdıra qatılaşmasını gözləyin. Qatılaşıb hamarlaşanda ocaqdan götürün. Qaynar-qaynar soyumuş piroqun üstünə çəkin.

Nuş olsun!

Milli.Az


Geri dön

GuNaY_83

  • 7 noyabr 2012 14:31
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 22357
  • Bal:
dadlı olar çox sağolun...

--------------------

:(

  • 31 oktyabr 2012 17:31
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 536
  • Bal:
{awards}
Resepte gore TWK...Hazirlayacam... love

--------------------
---Oglanlar eziyyet cekib dostlug atmasin,qebul elemiyecem =))---

_Susqun_

  • 28 oktyabr 2012 01:34
  • Məqalə: 34
  • Şərh: 2450
  • Bal:
{awards}
tessekkurler resepte gore....

--------------------

solnuska

  • 28 oktyabr 2012 00:06
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 16530
  • Bal:
{awards}
twk recepte gore

--------------------
Getmədən əvvəl düşün;
Çünkü qayıtdığında tapdığınla
Gedərkən qoyduğun əsla eyni olmayacaq!

come back

  • 27 oktyabr 2012 17:21
  • Məqalə: 588
  • Şərh: 11994
  • Bal:
{awards}
super gorunur tewekkur edirem.

Sergio Ramos

  • 27 oktyabr 2012 15:59
  • Məqalə: 851
  • Şərh: 3695
  • Bal:
{awards}
Dadlı görünür düzəldən olsaydı yeyərdim..

--------------------

Prank girl

  • 27 oktyabr 2012 15:53
  • Məqalə: 106
  • Şərh: 10213
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

--------------------
Oglanlar dostluq atmasin qebul etmeyecem!!

harmony

  • 27 oktyabr 2012 15:50
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 393
  • Bal:
{awards}
tesekurler resepte gore

ღ★Diamond★ღ

  • 27 oktyabr 2012 14:58
  • Məqalə: 340
  • Şərh: 9466
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

1,5 x.q. şəkər tozu
1 x.q. acı kakao
50 q yağ
2 x.q. süd (və ya qaymaq

my angel__

  • 27 oktyabr 2012 14:40
  • Məqalə: 291
  • Şərh: 11172
  • Bal:
{awards}
resepte gore tewekkurler

--------------------
Помни, что ты - мое все ❤

i see you

  • 27 oktyabr 2012 14:26
  • Məqalə: 8
  • Şərh: 798
  • Bal:
{awards}
lap yemek istedim tongue

--------------------

CuPbUyUm

  • 27 oktyabr 2012 13:20
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 2372
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

xəmir:
200 q yağ
350 q un
100 q şəkər tozu
2 x.q. xama
3 yumurtanın sarısı
qabartma tozu

iç:
3 yumurtanın ağı
150 q şəkər tozu
300 q iri üyüdülmüş qoz

--------------------

Nara huseynova

  • 27 oktyabr 2012 12:49
  • Məqalə: 21
  • Şərh: 2418
  • Bal:
{awards}
resepte gore tewekkur.......

classic_guiter_girl

  • 27 oktyabr 2012 12:35
  • Məqalə: 37
  • Şərh: 5646
  • Bal:
{awards}
tewekkurlerr resepte qore

...BARSA FANATI....

  • 27 oktyabr 2012 12:08
  • Məqalə: 605
  • Şərh: 11803
  • Bal:
{awards}
Resepte gore sag ol...

_Mrs_GuNeL_

  • 27 oktyabr 2012 11:18
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 394
  • Bal:
{awards}
olsaydi yiyerdik eeee)))..resepte gore tesekkurler)

..::MisS DioR::..

  • 27 oktyabr 2012 10:31
  • Məqalə: 147
  • Şərh: 4052
  • Bal:
{awards}
resepte gore tesekkurler......

--------------------

GuNaY_83

  • 27 oktyabr 2012 10:09
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 22357
  • Bal:
{awards}
qeweng gorsenir..twk resepte gore...

--------------------

Demi Love

  • 27 oktyabr 2012 09:09
  • Məqalə: 16
  • Şərh: 1976
  • Bal:
{awards}
dadlı olar çox sağolun...

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 3
Qonaqlar: 30
Cəmi: 46

 

Top 10 Müəllif

♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1135
 
 
{slinks}