Mətbəx sirləri: Ətli-tərəvəzli qarabaşaq dəmləməsi

 
Mətbəx sirləri: Ətli-tərəvəzli qarabaşaq dəmləməsi

Tərkibi (3 iri küpə üçün):

500 q toyuq əti (2 bud)
500 q sosis və ya kolbasa
baş soğan
yerkökü
2 pomidor
göyərti
12 x.q. qarabaşaq (1 küpəyə 4 qaşıq)
ədviyyat – istəyə görə
dəfnə yarpağı

Toyuğun yağını (piyini) kəsib götürün (atmayın), əti təxminən 30 dəqiqə qaynadıb bulyon hazırlayın.

Kolbasa-sosiskanı və soğanı kubik doğrayın. Yerkökünü sürtgəcin iri gözündən keçirin. Pomidorların qabığını soyub xırdalayın.

Toyuq ətindən kəsdiyiniz piyi xırdalayıb tavada əridin. Ərinməmiş bərk hissələri tavadan çıxarın.
Tərəvəzləri, kolbasa və sosisləri əlavə edib 7-10 dəqiqə qovurun.
Sonra bunu saxsı küplərə bərabər qaydada paylaşdırın, üstünə qarabaşaq səpin (hər küpəyə təxminən 4 x.q.). Üstünə küpənin «çiyninə» çıxanadək qaynar toyuq bulyonu əlavə edin (təxminən hərəsinə 250-350 ml).

Küpələri sobaya qoyun. 150 dərəcə istilikdə bişirin. Təxminən yarım saat sonra qarışdırın, yenidən 30 dəqiqə bişirin.


Nuş olsun!



Geri dön

GuNaY_83

  • 31 oktyabr 2012 17:12
  • Məqalə: 283
  • Şərh: 22336
  • Bal:
resepte gore twk......

--------------------

solnuska

  • 30 oktyabr 2012 02:22
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 16070
  • Bal:
{awards}
tewekkurler..........

--------------------
Getmədən əvvəl düşün;
Çünkü qayıtdığında tapdığınla
Gedərkən qoyduğun əsla eyni olmayacaq!

my angel__

  • 29 oktyabr 2012 23:50
  • Məqalə: 291
  • Şərh: 10843
  • Bal:
{awards}
Sitat: Demi Love
təşəkkürlər...

--------------------
Səndən sonra içimdə yoxdur qorxu. Çünki səni itirmək idi ən pis qorxulu duyğu.. #17

CuPbUyUm

  • 29 oktyabr 2012 22:26
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 2267
  • Bal:
{awards}
Tərkibi (3 iri küpə üçün):

500 q toyuq əti (2 bud)
500 q sosis və ya kolbasa
baş soğan
yerkökü
2 pomidor
göyərti
12 x.q. qarabaşaq (1 küpəyə 4 qaşıq)
ədviyyat – istəyə görə
dəfnə yarpağ

--------------------

fatimeyinur

  • 29 oktyabr 2012 18:58
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
resepte gore tsk tsk

Prank girl

  • 29 oktyabr 2012 18:37
  • Məqalə: 106
  • Şərh: 9884
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

--------------------
Oglanlar dostluq atmasin qebul etmeyecem!!

_Susqun_

  • 29 oktyabr 2012 17:28
  • Məqalə: 34
  • Şərh: 2346
  • Bal:
{awards}
tessekkurler...

--------------------

_Mrs_GuNeL_

  • 29 oktyabr 2012 16:19
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 371
  • Bal:
{awards}
RESEPTE GORE TWK)...........................................

come back

  • 29 oktyabr 2012 15:42
  • Məqalə: 588
  • Şərh: 11716
  • Bal:
{awards}
meslehetlere gore cox sagolun.

Demi Love

  • 29 oktyabr 2012 15:29
  • Məqalə: 16
  • Şərh: 1854
  • Bal:
{awards}
təşəkkürlər...

Arzu_zadeh

  • 29 oktyabr 2012 14:40
  • Məqalə: 232
  • Şərh: 5984
  • Bal:
{awards}
500 q toyuq əti (2 bud)
500 q sosis və ya kolbasa
baş soğan
yerkökü
2 pomidor
göyərti
12 x.q. qarabaşaq (1 küpəyə 4 qaşıq)
ədviyyat – istəyə görə
dəfnə yarpağı

--------------------

..::MisS DioR::..

  • 29 oktyabr 2012 14:38
  • Məqalə: 147
  • Şərh: 3792
  • Bal:
{awards}
resepte gore tesekkurler...

--------------------

ღ★Diamond★ღ

  • 29 oktyabr 2012 14:31
  • Məqalə: 340
  • Şərh: 8986
  • Bal:
{awards}
thhaanksssssssss

...BARSA FANATI....

  • 29 oktyabr 2012 14:28
  • Məqalə: 605
  • Şərh: 11433
  • Bal:
{awards}
Resepte gore sag ol...

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 50
Cəmi: 69

 

Top 10 Müəllif

The Shield
Xəbərləri: 51
Cəmi: 226
 
NIGAR
Xəbərləri: 44
Cəmi: 865
 
Limon qoxusu
Xəbərləri: 42
Cəmi: 66
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 23
Cəmi: 543
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 20
Cəmi: 277
 
aytc.sza
Xəbərləri: 16
Cəmi: 18
 
Lmzade
Xəbərləri: 15
Cəmi: 16
 
_Qismet_
Xəbərləri: 6
Cəmi: 805
 
..::Kitty::..
Xəbərləri: 4
Cəmi: 16
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 3
Cəmi: 482
 
 
{slinks}