Mətbəx sirləri: Armudlu boranı şorbası

 
Mətbəx sirləri: Armudlu boranı şorbası

Tərkibi:

600 q təmizlənmiş boranı
1 armud (çərdəyi çıxarılmış)
zeytun yağı
1 orta boy soğan
1 razyana kökü
1 kərəviz budağı
2 diş sarımsaq
1,5 ç.q. çin qarışığı (şüyüd, cirə, mixək, darçın, biyan)
2 fincan toyuq bulyonu
1 portağalın şirəsi
xama
boranı tumu (üstünə)
sürtgəcdən keçirilmiş pendir

Boranı və armudu kubik doğrayıb zeytun yağında 10 dəqiqə, boranı yumşalanacan qovurun. Azca su əlavə edə bilərsiniz.

Dərin, dibi qalın tavada 1 x.q. zeytun yağını qızdırıb soğanı 5 dəqiqə qovurun, doğranmış razyana kökü, kərəviz kökü, əzilmiş sarımsaq və duz əlavə edin.

Qarışdıraraq 5-8 dəqiqə, yumşalanadək qovurun (qızartmayın). Çin qarışığını, duz, istiot və boranı ilə armudu əlavə edin. Bulyon və portağal şirəsi tökün, vam odda 15 dəqiqə bişirin.

Şorbanı blenderdə xırdalayın. Duz-istiotunu yoxlayın. Boşqablara çəkin. 1 x.q. xama qoyun, sürtgəcdən keçirilmiş pendir və boranı tumları səpin. (Boranı tumlarını sobada quruda, yaxud tavada qovura bilərsiniz).

Nuş olsun!


Geri dön

ZuZuM__

  • 2 dekabr 2012 11:35
  • Məqalə: 430
  • Şərh: 6748
  • Bal:
aman allahim bu nee???

--------------------

GuNaY_83

  • 26 noyabr 2012 10:47
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 21751
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler..

--------------------

SmiLe_LiFe

  • 20 noyabr 2012 15:16
  • Məqalə: 465
  • Şərh: 3186
  • Bal:
{awards}
Diqqət! yazını oxumaq hüququnuz yoxdur. Zəhmət olmasa QEYDİYYATDAN keçin

fatimeyinur

  • 17 noyabr 2012 10:18
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

..:::EmOwka_eMo:::..

  • 17 noyabr 2012 00:08
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 337
  • Bal:
{awards}
____ Iyyyyy UreYim BuLanDI ____

İnteresting_girl

  • 16 noyabr 2012 23:03
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 780
  • Bal:
{awards}
Xowlamadim , yemerem hec vaxt.Yenede tewekkurler. fellow

--------------------

_Susqun_

  • 16 noyabr 2012 21:05
  • Məqalə: 34
  • Şərh: 2346
  • Bal:
{awards}
UREYIM BULANDI ADINI GORENDE ELE....

--------------------

ღ★Diamond★ღ

  • 16 noyabr 2012 21:05
  • Məqalə: 340
  • Şərh: 8986
  • Bal:
{awards}
tesekurlerrrrrrr

come back

  • 16 noyabr 2012 20:17
  • Məqalə: 588
  • Şərh: 11716
  • Bal:
{awards}
mence yaxsi olmaz ressepte gore tewekkurler.

★WirinKa★

  • 16 noyabr 2012 20:14
  • Məqalə: 14
  • Şərh: 4283
  • Bal:
{awards}
birinci defedi bele yemey gorurem tewekkurler

--------------------

::Jessica Alba::

  • 16 noyabr 2012 19:59
  • Məqalə: 13
  • Şərh: 1671
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler... canimmmmm tongue

WITH_YOU

  • 16 noyabr 2012 19:59
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
təşəkkurlər

::Jessica Alba::

  • 16 noyabr 2012 19:59
  • Məqalə: 13
  • Şərh: 1671
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler...canimmmm tongue

ღ★ Firuzə ★ღ

  • 16 noyabr 2012 19:50
  • Məqalə: 359
  • Şərh: 8839
  • Bal:
{awards}
tewekkurler...dadi maraqlidi borani ve armuddd wooww tongue

--------------------

solnuska

  • 16 noyabr 2012 19:37
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 16070
  • Bal:
{awards}
ARMUD BORANIIIII NECE OLARKI ???????????

--------------------
Getmədən əvvəl düşün;
Çünkü qayıtdığında tapdığınla
Gedərkən qoyduğun əsla eyni olmayacaq!

Prank girl

  • 16 noyabr 2012 19:19
  • Məqalə: 106
  • Şərh: 9884
  • Bal:
{awards}
Sitat: gunel
Resepte gore tesekkurler...

--------------------
Oglanlar dostluq atmasin qebul etmeyecem!!

Gül Əliyeva

  • 16 noyabr 2012 18:56
  • Məqalə: 1526
  • Şərh: 12032
  • Bal:
{awards}
cox saqolllllllllllllllllll

..::MisS DioR::..

  • 16 noyabr 2012 18:53
  • Məqalə: 147
  • Şərh: 3792
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler...

--------------------

my angel__

  • 16 noyabr 2012 17:49
  • Məqalə: 291
  • Şərh: 10807
  • Bal:
{awards}
resepte gore tewekkurler

--------------------
| İnsanlar anlamadıki ulduzlar onlara məxsus deyil. |

GuNaY_83

  • 16 noyabr 2012 17:29
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 21751
  • Bal:
{awards}
cox sag ol canim resept ucun smile .

--------------------

ZuZuM__

  • 16 noyabr 2012 17:29
  • Məqalə: 430
  • Şərh: 6748
  • Bal:
{awards}
teshekkurler xebere gore

--------------------

so_sad

  • 16 noyabr 2012 17:28
  • Məqalə: 1412
  • Şərh: 12509
  • Bal:
{awards}
ilk şerh menden tongue teşekkürler

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 6
Qonaqlar: 40
Cəmi: 61

 

Top 10 Müəllif

NIGAR
Xəbərləri: 34
Cəmi: 582
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 16
Cəmi: 108
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 12
Cəmi: 421
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 10
Cəmi: 23
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 9
Cəmi: 400
 
MiSS HaPPy)
Xəbərləri: 7
Cəmi: 18
 
คşк łคfтคɴ คɴłคмคz ❤
Xəbərləri: 4
Cəmi: 671
 
Gozellik_
Xəbərləri: 3
Cəmi: 3
 
Pəri
Xəbərləri: 2
Cəmi: 225
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1146
 
 
{slinks}