Zirincli Plov

 
Zirincli Plov

Tərkibi:

1 kq düyü
1 kq təzə quzu əti
3 soğan
1 st. zirinc
duz
istiot
sarıkök
lavaş
kərə yağı

Düyünü yuyun, 2-3 saat duzlu suda saxlayın.

Əti təkələrə, soğanı yarımhalqa doğrayın. Duz, istiot vurub qarışdırın.

Zirinci suda isladın.

Düyünü qaynadıb, süzün. Zirincin suyunu süzüb düyü ilə qarışdırın.


Qazanın dibinə kərə yağı tökün. Lavaşı tikələrə ayırıb dibinə döşəyin. Üstünə azca yağ gəzdirib ətlə soğanı döşəyn. Bunun da üstünə azca yağ gəzdirin. Düyünü üstünə yayın. Düyünün üstündə taxta qaşığın qulpuyla deşik açın. Üstünə kərə yağı gəzdirin, sarıkök səpin.
Qazanın qapağına təmiz dəsmal bağlayıb, ağzını kip örtün, vam odda dəmləyin.

Hazır olandan sonra aşı buluda çəkin, ətləri üstündən düzün.

Nuş olsun! :)


Geri dön

ZuZuM__

  • 2 dekabr 2012 11:16
  • Məqalə: 430
  • Şərh: 6929
  • Bal:
teshekkurlerrr

--------------------

SmiLe_LiFe

  • 1 dekabr 2012 15:41
  • Məqalə: 465
  • Şərh: 3364
  • Bal:
{awards}
Diqqət! yazını oxumaq hüququnuz yoxdur. Zəhmət olmasa QEYDİYYATDAN keçin

solnuska

  • 24 noyabr 2012 16:44
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 16530
  • Bal:
{awards}
1 kq düyü
1 kq təzə quzu əti
3 soğan
1 st. zirinc
duz
istiot
sarıkök
lavaş
kərə yağı

--------------------
Getmədən əvvəl düşün;
Çünkü qayıtdığında tapdığınla
Gedərkən qoyduğun əsla eyni olmayacaq!

ShoKKi_MoKKi

  • 22 noyabr 2012 23:17
  • Məqalə: 801
  • Şərh: 11794
  • Bal:
{awards}
resept ucun tesekkur...

--------------------

Friendly_Girl

  • 22 noyabr 2012 19:39
  • Məqalə: 21
  • Şərh: 3146
  • Bal:
{awards}
tesekkurler...

--------------------

canim ablamin ilk hediyesi

come back

  • 22 noyabr 2012 16:38
  • Məqalə: 588
  • Şərh: 11994
  • Bal:
{awards}
ressepte gore cox sagolun.

ღ★Diamond★ღ

  • 22 noyabr 2012 16:09
  • Məqalə: 340
  • Şərh: 9466
  • Bal:
{awards}
ooo aw en sevdiyim yemekdiii winked

_Susqun_

  • 22 noyabr 2012 16:01
  • Məqalə: 34
  • Şərh: 2450
  • Bal:
{awards}
COX SEVIREM BU YEMEYI TESSEKKURLER....

--------------------

..::MisS DioR::..

  • 22 noyabr 2012 14:49
  • Məqalə: 147
  • Şərh: 4052
  • Bal:
{awards}
Resepte gore cox saq ol.

resepti vermeknen deyile bisir gelek yeyekde..aaa)))

--------------------

★WirinKa★

  • 22 noyabr 2012 13:46
  • Məqalə: 14
  • Şərh: 4476
  • Bal:
{awards}
tewekkurler xeber qulaga xow gelir)))

--------------------

GuNaY_83

  • 22 noyabr 2012 13:18
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 22357
  • Bal:
{awards}
resepte gore cox sag ol...

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 31
Cəmi: 56

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 7
Cəmi: 455
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 3
Cəmi: 33
 
 
{slinks}